Помидоры на балконе выращивание пошагово
Если у вас нет ни огорода, ни дачи, то это не значит, что вы не сможете вырастить вкусные и ароматные помидоры своими руками. Для этого прекрасно подойдет балкон. Но чтобы получить богатый урожай, нужно выбрать правильный сорт, и обеспечить растениям хороший уход и подходящие условия для роста.
С чего начать ― выбор сорта
Для того чтобы затея выращивания помидоров на собственном балконе была успешной, нужно правильно выбрать сорт. Он должен хорошо расти при недостаточном количестве солнечного света и иметь компактные кусты.
Наиболее часто на своем балконе выращивают такие карликовые низкорослые сорта, как: Бонсай, Японский комнатный томат, Ямал, Розовый ангел, Воловье ушко, Ренет, Рубин, Буш, Балконное чудо, Дубок, Новость Канады и Флорида Петит.
Эти сорта хорошо растут как в солнечном месте, так и в тени, что несвойственно для данной культуры. В высоту кусты достигают около 35 сантиметров, и им не нужна подвязка.
Как вырастить помидоры на балконе ― пошаговая инструкция
Технология выращивания томатов на балконе значительно отличается от той, что используется для культивирования помидоров в открытом грунте. Половина успеха зависит от того, насколько вы правильно выберите землю, тару, а также посеете семена. В этом вам поможет пошаговая инструкция, приведенная ниже.
Подбор тары
При выборе подходящей для выращивания томатов на балконе тары нужно учесть тот факт, что каждый куст должен расти в индивидуальной емкости. Особое внимание обратите на объем, он должен быть не меньше 3–5 литров. Из какого материала будет изготовлена емкость, особого значения не имеет.
Эта культура прекрасно растет как в глиняном горшке, пластмассовом ведре, деревянном ящике, так и в обрезанной пластиковой бутылке. На дне выбранной тары нужно обязательно сделать хороший дренажный слой, толщина которого должна быть не меньше 30 мм.
Подготовка почвы
Томаты на балконе смогут хорошо расти и развиваться только в подходящей почвосмеси. Для того чтобы ее приготовить, соедините перегной, дерн и торф (опилки), все эти компоненты берут в равных частях. В получившуюся смесь можно всыпать совсем немного суперфосфата. Также для выращивания такого растения вполне подойдет покупная готовая почвосмесь для томатов. Ни в коем случае не используйте готовую землесмесь, предназначенную для выращивания цветов, в ней томаты полноценно расти и развиваться не смогут.
Подготовка семян
Для того чтобы семена помидоров взошли быстрее, а сеянцы были более крепкими, их нужно обязательно подвергнуть специальной предпосевной подготовке. Если вы решили посеять сразу несколько сортов, то смешивать их не рекомендуется. В этом случае семена каждого из сортов нужно подготавливать к посеву по отдельности, а чтобы не запутаться, их можно подписать.
Предпосевная подготовка:
- Для начала приготовьте раствор марганцевого калия, окрас которого должен быть розоватым. Поместите в него семенной материал на 3 ч. Вместо марганцовки можно взять такие химические средства, как Триходермин либо Фитоспорин. Такая обработка нужна для того, чтобы уничтожить возбудителей различных заболеваний, о присутствии которых вы можете даже не догадываться.
- Затем посевной материал обрабатывают биостимулятором (например, Циркон либо Эпин-экстра). Благодаря такой обработке значительно улучшится всхожесть семян. Если же семенной материал поврежден, то подобная обработка позволит его реанимировать.
- Сложите семенной материал в увлажненную ткань и положите на нижнюю полку холодильника. Там он пробудет двое суток. Такая закаливающая процедура увеличит устойчивость будущих кустов к резким перепадам температур воздуха, а также к похолоданиям в ночное время.
- Как правило, семена томатов не проращивают перед посевом, потому что они и так отличаются прекрасной всхожестью. После закаливания немного просушите семенной материал до сыпучести и можно приступать к посеву.
Посев
Высевают семена томатов сначала в небольшие емкости, например, в специальные стаканчики либо обрезанные пластиковые бутылки. Заполните их подготовленной почвосмесью, которую обязательно проливают только что вскипевшей водой. Дождитесь, когда субстрат остынет, и высейте в каждый стаканчик по 2 либо 3 семени. Емкости сверху накрывают пленкой и переносят в теплое место.
Также для посева можно использовать общий ящик, высота которого должна быть около 8 сантиметров. Наполните его почвосмесью, которую так же проливают кипятком. На поверхности остывшего субстрата сделайте бороздки, глубина которых должна быть около 10 мм, дистанция меж ними ― не меньше 40 мм.
Распределите в них семена, расстояние меж ними должно быть около 20–30 мм. После того как бороздки будут засыпаны субстратом, емкость сверху накрывается стеклом (пленкой). Перенесите ее в теплое место.
Всходы
Как правило, семена томатов на рассаду высевают в последние дни февраля, при этом первые сеянцы должны показаться в начале марта. Как только это произойдет, снимите укрытие и перенесите на хорошо освещенный подоконник.
Когда появится большая часть сеянцев, вынесите их на балкон и организуйте им дополнительную досветку. Помните о том, что если рассаде томатов будет не хватать света, то она начнет активно вытягиваться и будет расти очень слабой. Следите за тем, чтобы на балконе не было холоднее 20 градусов.
Рассаду нельзя поливать очень часто и обильно, потому что это может стать причиной развития черной ножки, которая способна погубить большую часть сеянцев. Для полива используют хорошо отстоявшуюся воду комнатной температуры. Когда субстрат будет увлажнен, его поверхность очень осторожно взрыхляют на небольшую глубину. Чтобы избежать рыхлений и сократить число поливов,поверхность субстрата меж кустиками засыпают тонким слоем мульчи (торфом).
Спустя 7–15 дней после появления всходов их подкармливают Гетероауксином либо Корневином. Питательный раствор вносится в почвосмесь после полива. Всего до пикировки понадобится 3 таких подкормки, которые проводятся с интервалом в полторы недели.
Пикируют сеянцы в постоянные горшки спустя 4 недели после их появления. Для начала обильно полейте рассаду, после чего вытяните кустик, обхватив пальцами его стебель возле основания. На корнях при этом должен остаться маленький земляной ком.
Продезинфицированными острыми ножницами укоротите корень на треть. Далее сделайте в почвосмеси углубление при помощи палочки и поместите в него растеньице до семядольных долей. Благодаря этому у сеянцев корневая система начнет расти не вглубь, а в ширь. Увлажните субстрат и слегка утрамбуйте его поверхность вокруг стебля.
При высадке сеянцев в более объемные ящики, между кустами соблюдается дистанция около 0,4 м. Первое время после пересадки защитите растеньица от прямых лучей солнца, а температура воздуха в это время должна быть 18–20 градусов.
Уход за помидорами на балконе
Для того чтобы помидоры на балконе нормально росли и дали богатый урожай, им нужно обеспечить правильный и своевременный уход.
Полив
Для полива томатов используют отстоянную в течение суток воду, которая не должна быть холодной. Поливы проводятся по мере просыхания субстрата в емкостях. До того как появятся завязи, и на протяжении периода формирования и роста плодов следите за тем, чтобы почвосмесь все время была немного влажноватой (не мокрой). После того как начнется созревание плодов, количество поливов рекомендуется сократить.
Подкормка
Как правило, на балконах помидоры выращивают в городских условиях, где непросто отыскать органические удобрения. Минус органики еще и в том, что она обладает резким и малоприятным запахом. Поэтому для подкормки томатов в этом случае рекомендуется использовать минеральные удобрения, например, Кемиру-универсал и Растворин.
Перед подкормкой внимательно изучите инструкцию, которую можно отыскать на упаковке, и старайтесь следовать всем рекомендациям и не превышать дозировку. Как правило, подкормки проводят систематически 1 раз в 1,5 недели.
Подвязка
Так как на балконе рекомендуется выращивать низкорослые и карликовые сорта, высота стебля у которых не более полуметра, то в подвязке они не нуждаются. Если же вы решили выращивать среднерослые и сильнорослые сорта томатов, тогда будьте готовы к тому, что их придется подвязывать и очень часто пасынковать.
Формирование
По мере роста куста в листовых пазухах начинают расти побеги, которые лишь отнимают силы у растения, из-за чего снижается урожайность. Поэтому специалисты советуют, проводить пасынкование систематически. Сразу же после того как лишние побеги достигнут в длину 20–30 мм, их аккуратно выламывают руками. Чтобы избежать заражения, все ранки на кусте после пасынкования обрабатывают сухой древесной золой. При этом на каждом кусте рекомендуется оставить по 2 либо 3 стебля. А на каждом из стеблей нужно оставить по 4 кисти с завязями, после чего проводят прищипку их верхушек.
Обрывать пасынки нужно на протяжении всего периода вегетации . Еще одновременно с пасынками рекомендуется удалять и нижние листовые пластины, которые соприкасаются с поверхностью субстрата. Это позволит улучшить вентиляцию,а также значительно сократить вероятность поражения помидоров инфекционными болезнями.
Сбор урожая
Собирают плоды по мере созревания. Обрывать спелые плоды нужно регулярно. Если этого не делать, то созревать они будут более медленно.
Советы бывалых садоводов
Если вы выращиваете томаты на балконе в первый раз, то вам обязательно пригодятся советы более опытных огородников:
- На незастекленную лоджию помидоры выносят не ранее апреля, при этом в дневное время температура должна быть не ниже 23 градусов, а в ночное ― не ниже 13 градусов. Если же на улице холоднее, тогда занесите кусты в дом и поставьте их на подоконник.
- Если кусты выращиваются на закрытом балконе, то особое внимание следует обратить на уровень влажности воздуха, который должен быть в пределах 60–65 процентов. Добиться этого можно регулярными проветриваниями балкона.
- Не вносите в субстрат слишком много азотных и органических удобрений, потому что из-за избытка азота в почве кусты вырастут крепкими и большими, но плодов на них будет очень мало.
- Стебли у кустов могут сломаться из-за большого количества плодов. Чтобы этого избежать, их нужно обязательно подвязывать.
- Систематически взрыхляйте поверхность субстрата в емкостях. Благодаря этому корни будут получать достаточное количество кислорода, что благотворно скажется на развитии кустов и на их урожайности. Также своевременное рыхление почвы поможет предотвратить появления плесени на ее поверхности. Если после рыхления количество субстрата в горшке уменьшилось, то обязательно досыпьте его.
- Для выращивания на балконе лучше всего подходят самоопыляющиеся сорта томатов. Однако если кусты находятся на застекленном балконе, то им все равно придется помочь опылиться, так как при отсутствии ветра пыльца не будет осыпаться с цветков. Для этого во время цветения регулярно легонько постукивайте по кистям и по стеблю растения.
- Для того чтобы куст быстро вырос и начал плодоносить раньше времени, можно прибегнуть к следующей хитрости: рукой возьмитесь за стебель взрослого растения у самого основания и немного потяните его вверх, словно стараясь выдернуть. Благодаря этому у куста оторвутся все мелкие корешки, и он станет более мощным и даст большее количество плодов.
Балконные помидоры — выращивание полностью в одном видео
Помидоры на подоконнике. Как вырастить — видео
Вырастить томаты на своем балконе совсем не сложно. Если вы будете следовать приведенным выше рекомендациям и правильно ухаживать за растениями, то они непременно порадуют вас вкусными, душистыми и очень полезными плодами.
Как вырастить помидоры на балконе в домашних условиях
Даже те, кто не имеет дачного участка, могут вырастить помидоры, используя свой балкон и обеспечить себя витаминами на протяжении всего лета. Пусть этого количества овощей не хватит для заготовок, зато свежие томаты для салатов можно получать каждый день, не выходя из дома. Для выращивания подойдет как застекленный, так и открытый балкон, придется разве что внести небольшие изменения в агротехнику культуры.
Условия для выращивания помидоров на балконе
Лучше всего для выращивания томатов подойдет балкон юго-восточной или юго-западной ориентации. На балконе, выходящем на южную сторону, необходимо будет организовать притенение, иначе помидором будет здесь слишком жарко. Северная сторона не подходит по причине того, что растения будут полностью лишены прямого солнечного света.
Для нормального роста помидорам необходимо пребывать на солнце хотя бы в течение 3 часов ежедневно. На открытом балконе горшки с томатами лучше поставить вдоль стен или возле перил, чтобы порывы ветра не могли повредить кусты. Для высокорослых сортов организуют шпалеру. Если балкон застеклен, растения можно поставить не на полу, а повыше, ближе к свету. Не забывайте устраивать регулярное проветривание.
Сорта томатов для балкона
При желании и наличии свободного места на балконе можно выращивать даже высокорослые сорта, но новичку лучше обратите свое внимание на детерминантные и карликовые разновидности. Такие помидоры не занимают большой площади и обильно плодоносят.
Любители балконного огородничества выбрали своими фаворитами следующие варианты:
- «Анжелика». Ранний сорт с высокой урожайностью. Созревание длится 85-95 дней. Кусты компактные, высотой 50 см. Плоды округлой формы, собраны в кисти по 8-10 штук, долго хранятся благодаря плотной мякоти.
- «Балкони Елоу F1». Скороспелый гибрид высотой 45 см с плодами ярко-желтой окраски. Может выращиваться круглогодично. Плоды весом 20 г, со сладкой мякотью и небольшой кислинкой. Помидоры можно использовать для консервирования.
- «Балконный красный F1». Ультраранний гибрид компактного размера, формирует ветвистый куст высотой 20 см. Плоды ароматные, сладкие на вкус, весом 10-15 г. Специально выведен для выращивания в домашних условиях.
- «Балконное чудо». Карликовый сорт томатов. Максимальная высота куста — 50-60 см. Идеально подходит для выращивания на балконе. Тип куста — штамбовый, не требующий формирования. Начинает давать урожай через 3 месяца после появления всходов. С каждого куста собирают до 2 кг плодов. Сорт может плодоносить 2 раза в год.
Балконное чудо
- «Бонсай». Компактное растение высотой до полуметра. Сорт неприхотлив в уходе, не требует пасынкования. Период вегетации длится 90 дней. Томат выращивают не только для получения плодов, но и в декоративных целях. Сорт обладает высокой урожайностью. Плоды имеют массу 35-50 г. Мякоть овощей отличается хорошим помидорным вкусом.
- «Жемчужина красная». Раннеспелый сорт, относящийся к группе черри-томатов. Растение формирует штамбовый низкорослый куст высотой до 40 см. Период вегетации длится 85 дней. Томат устойчив к перепадам температур и болезням. Плоды круглые, весом 20-40 г. Помидоры имеют универсальное назначение и могут использоваться для консервирования.
- «Загадка». Томат формирует компактный куст с мощным стволом высотой до полуметра, отличается ультраскороспелостью. Сорт устойчив к болезням, не нуждается в пасынковании, хорошо переносит затенение. Вес плодов — 70-90 г. Мякоть вкусная, нежная.
- «Комнатный сюрприз». Штамбовый томат с ранними сроками созревания. Плоды имеют одинаковый размер и вес 20-25 г. Мякоть овощей обладает высокими вкусовыми качествами. Семена мелкие. Куст с созревшими помидорами выглядит очень декоративно, долго удерживает на себе плоды.
- «Пиноккио». Карликовое растение, хорошо плодоносящее на балконе или подоконнике. Высота куста около 35 см. С одного растения можно получить 1,5 кг урожая. Овощи обладают небольшой кислинкой во вкусе, могут использоваться для приготовления салатов и консервирования. Сорт можно выращивать в обычных цветочных горшках.
Пиноккио
- «Филиппок». Новый сорт скороспелых томатов. Высота куста около 40 см, растение не требует пасынкования и подвязки. Плоды округлой формы, с красной кожицей, массой до 100 грамм. Во вкусе мякоти присутствуют кислые нотки. При правильной агротехнике томат дает обильный урожай. Плоды имеют универсальное назначение.
- «Флорида Петит». Детерминантный декоративный сорт. Хорошо плодоносит на балконе. Томат устойчив к засухе и перепадам температур. Куст вырастает до 40 см, выглядит компактным. Томату не нужна опора, пасынкование также не требуется. Урожай можно получить через 85-95 дней. Сорт считается одним из самых неприхотливых.
Томатные кусты отлично украсят балкон сочной зеленью и спеющими плодами. При наличии остекления и утепления помидоры могут здесь расти круглый год, но не нужно забывать о необходимом уходе.
На заметку! Если вы решили посадить на балконе высокорослые томаты, учтите, что такие сорта имеют длительный срок вегетации, и ждать урожая придется до августа .
Как вырастить помидоры на балконе — пошаговая инструкция
Посадку начинают с подготовки грунта, емкостей и семян. Чтобы получить плодоношение в июне, посев томатов производят в феврале.
Выбор грунта и емкости
Томатам нравится рыхлый плодородный грунт с нейтральной или слабощелочной реакцией. Чтобы снизить кислотность почвы, можно внести в нее такие добавки, как мел, доломитовую муку, гашеную известь, золу. Готовые грунты в своей основе содержат преимущественно торф, поэтому их выбирать не стоит. Купить можно разве что специальный грунт для томатов.
Если вы составляете почвенную смесь самостоятельно, понадобятся следующие компоненты:
- 2 ч. дерновой земли;
- 2 ч. перегноя;
- 1 ч. опилок или торфа.
Дополнительно почву удобряют суперфосфатом, калимагнезией, сульфатом калия .
В качестве емкости можно использовать глубокие деревянные ящики, пластиковые ведра или горшки, 5-литровые бутыли из-под воды с отрезанным горлышком. Для миниатюрных сортов тара должна иметь объем от 2 до 5 л (обращайте внимание на рекомендации производителя).
Высокорослые помидоры сажают в более объемные контейнеры, иначе грунт быстро истощится, и растениям не будет хватать питания. Перед посадкой почвенную смесь нужно будет прокалить в духовке или пролить горячим раствором марганцовки. Если не проводить дезинфекцию, в земле сохранится болезнетворная микрофлора и в дальнейшем томаты могут быть поражены грибком, бактериальными болезнями.
Подготовка семян
Посевной материал не всегда бывает нужного качества, проверить его можно с помощью солевого раствора приготовленного из расчета: 1 ч. л на стакан воды. Для сортировки семена замачивают в составе на 5 минут. Пустые и высохшие семечки всплывут на поверхность, их можно выбросить. Качественные семена опустятся на дно.
Если семенной материал был куплен в надежном магазине, его можно не протравливать после замачивания. В том случае, когда вы не уверены в качестве семян, протравите их в растворе фунгицида, марганцовки, медного купороса.
Чтобы ускорить прорастание, можно провести дополнительную обработку стимулятором роста (Эпин, Циркон, Гумат). Для выращивания на открытом балконе семена предварительно закаливают, выдерживая их несколько суток в холодильнике, завернув во влажную ткань. Тогда в дальнейшем растения смогут лучше противостоять неблагоприятным внешним условиям.
Посев
Чтобы раньше получить урожай балконных томатов, их выращивают рассадным способом. Семена можно посеять как в отдельные стаканчики, так и в общую емкость. Горшки заполняются грунтом так, чтобы уровень почвы не доходил до края 1 см.
Землю увлажняют и заделывают в нее семенной материал на глубину не более 1,5 см. При слишком глубокой посадке семена могут не взойти или будут прорастать очень долго. Затем посевы накрывают пленкой и оставляют при комнатной температуре до появления ростков. Количество света на этом этапе не имеет значения.
Уход за всходами
После того как семена проклюнутся, рассаду выставляют на светлый подоконник и снижают температуру до 15ºC. Это необходимо для того, чтобы сеянцы не вытягивались. Через 1-1,5 недели температуру вновь повышают до 20-25ºC.
Весь уход за рассадой сводится к следующему:
- До середины марта растениям понадобится подсветка, так как продолжительность светового дня для развития томатов еще не достаточна. Для дополнительного освещения используют лампы дневного света, светодиоды, фитолампы. Подсветку включают на несколько часов утром и вечером, в пасмурную погоду светильник можно оставить включенным на весь день.
- Для полива рекомендуется использовать отстоянную водопроводную или талую воду, нагретую до 25ºC. Увлажнять грунт нужно регулярно, избегая при этом переувлажнения. Между поливами верхний слой грунта должен слегка просохнуть. Чем теплее в комнате, тем чаще нужно будет поливать растения. Вода обязательно должна полностью пропитывать весь земляной ком и выходить из дренажного отверстия.
- Через 1-1,5 недели после появления всходов самое время подкормить рассаду. Для этого используют стандартные комплексные удобрения с полным набором микроэлементов. Подкормки вносят каждые 10-15 дней, используя концентрацию, указанную в инструкции.
- Поверхность почвы периодически необходимо рыхлить. Процедуру проводят осторожно, стараясь не задеть поверхностные корни томатов. Рыхлить землю нужно в тот же день, когда производился полив, спустя несколько часов после увлажнения грунта. Заодно такой прием помогает удерживать влагу в земле.
Совет! Томаты особенно уязвимы перед «черной ножкой» на ранних этапах своего развития. Поливать крошечные сеянцы лучше из небольшой спринцовки или шприца, вводя влагу непосредственно в грунт.
Пересадка томатов на постоянное место
Когда рассада достигнет месячного возраста, ее пересаживают в постоянную тару. Лучше выбирать емкости из пластика. Они легкие, легко моются и дезинфицируются. Не забудьте проверить, имеет ли горшок дренажное отверстие, иначе вода будет застаиваться и корни загниют.
Низкорослые томаты сажают в 3 литровые емкости, индетерминантные помидоры потребуют 20-литровой тары. Среднерослые разновидности можно посадить в 10-литровые ведра.
Совет! Предпочтение следует отдать высоким и глубоким емкостям, широкие и приземистые горшки не подойдут.
- На дне обязательно располагают дренажный слой из керамзита, глиняных черепков или гальки.
- Накануне высадки сеянцы закаливают на протяжении 5-7 дней, ежедневно ненадолго выставляя на балкон.
- Перед пересадкой рассада должна быть хорошо полита. Новый горшок заполняют землей на 2/3. В процессе вегетации куст будет наращивать дополнительные корни и землю придется подсыпать.
- В середине емкости делают углубление в грунте размером с корневую систему томата.
- Саженец переносят на новое место вместе с земляным комом, чтобы избежать повреждения корней.
- После пересадки землю аккуратно обжимают вокруг кустика и умеренно поливают. Если рассада переросла, ее нужно немного заглубить.
На заметку! При солнечной жаркой погоде томаты необходимо притенять первые дни после пересадки.
Дальнейший уход за помидорами на балконе
После высадки на балкон за помидорами требуется примерно такой же уход как в открытом грунте. Только при соблюдении агротехники можно рассчитывать, что сорт полностью оправдает ваши ожидания и даст хороший урожай.
Полив
Для томатов, растущих в горшках, важно наладить правильный режим полива. Земля должна быть всегда слегка влажной, но не сырой. Засухи также допускать нельзя, почва может быстро пересыхать в жаркую и сухую погоду. Особенно необходимо поддерживать грунт во влажном состоянии в период формирования завязей, иначе произойдет их опадание.
Нельзя определенно сказать, сколько раз в неделю потребуется поливать помидоры на балконе. Режим полива зависит от погодных условий, влажности воздуха, объема грунта. Ориентироваться нужно на подсыхание верхнего слоя земли, как и при выращивании рассады. Вода должна быть теплой, а ее количество таким, чтобы весь объем грунта увлажнился, а излишки вытекли в поддон.
На следующий день после полива поверхность почвы необходимо аккуратно взрыхлить. Мульча в виде опилок или черной пленки предотвратит быстрое испарение влаги из земли. Для раннеспелых сортов уменьшают количество вносимой влаги в период дружного наливания плодов, чтобы овощи не растрескались. Остальные разновидности продолжают поливать в обычном режиме.
На заметку! Если поливать томаты холодной водой, в прикорневой зоне возникнет перепад температур, что негативно скажется на растениях.
Прищипывание и формирование куста
Карликовые штамбовые сорта в формировании не нуждаются. Кустики таких томатов и без вмешательства имеют компактную крону. После плодоношения первой кисти на растениях можно обрезать нижние листья для улучшения вентиляции. Высокорослые помидоры формируют в два или три стебля, которые закрепляют на опоре.
На таких кустах удаляют пасынки, достигшие длины 2-3 см, прищипывая их у основания. Нижние старые листья также со временем убирают. В горшки с томатами время от времени подсыпают немного земли, что способствует образованию дополнительных корней и положительно сказывается на плодоношении.
Внесение удобрений и подкормок
Для подкормок балконных томатов используют комплексные минеральные удобрения. Вполне подойдет «Растворин» или «Кемира-универсал». Препараты предварительно растворяют в воде и вносят после полива. Не стоит нарушать дозировку, указанную на упаковке, в сторону увеличения, перекорм принесет томатам больше вреда, чем пользы.
На начальных стадиях роста помидоры больше нуждаются в азоте, при формировании завязей и плодов преобладающим элементом должен быть калий, фосфор необходим растениям на протяжении всей вегетации.
В период появления бутонов кусты рекомендуется опрыскать борной кислотой или препаратом «Завязь». Из народных средств хороший эффект дает подкормка дрожжами. За сезон томаты должны получить 3 подкормки под корень.
Опыление
Помидоры не испытывают нужды в опылении, так как это самоопыляющаяся культура. Можно и помочь растениям в этом процессе, чтобы избежать пустоцветов. Для процедуры больше всего подходит жаркая и сухая погода. Опылять помидоры лучше в утренние часы.
Сделать это можно слегка постукивая по стволикам растений или встряхивая их. Некоторые используют для опыления ватную палочку, пройдясь ею по всем распустившимся цветкам. После того как пыльца попала на пестик, рекомендуется полить помидоры, чтобы создать повышенную влажность воздуха.
Сбор урожая
Поспевшие плоды своевременно снимают с кустов, чтобы дать возможность быстрее созревать другим помидорам. В первую очередь с растений обрывают самые красные овощи, отделяя их в месте соединения с плодоножкой. Можно заодно оборвать помидоры в стадии бланжевой спелости. Их раскладывают в теплом месте, где плоды постепенно доспевают.
Проблемы при выращивании томатов в домашних условиях
Выращивая томаты на балконе, иногда приходится сталкиваться с определенными трудностями. Заметить неблагополучие можно по тем сигналам, которые подают растения:
- Если на помидорах опадают цветки или мельчают плоды, причиной может быть недостаточный полив, слабое освещение, чрезмерно низкая или слишком высокая температура, отсутствие вентиляции. Наладьте влажностный и температурный режим, включите дополнительную подсветку, регулярно открывайте форточки на застекленном балконе, чтобы получить яркие и вкусные плоды нормального размера.
- При избыточном поливе или чрезмерных подкормках азотом куст вырастает большим, с развитой кроной, но отказывается плодоносить. В этом случае откажитесь от полива на 10 дней, повысьте на несколько градусов температуру и опылите цветки вручную. Чтобы сдержать активный рост, можно дополнительно подкормить томаты раствором суперфосфата, разведенным из расчета 3 ст. л. препарата на 10 л воды. На каждый куст расходуется 1 л подкормки.
- Из-за низкой температуры и повышенной влажности на томатах может возникнуть вспышка фитофтороза. Болезнь проявляется появлением бурых пятен на всех частях растений. В начальной стадии грибок лечат с помощью фунгицидов, больные листья обрывают. От сильно пораженных экземпляров лучше избавиться.
Выращивание помидоров на балконе, с чего начать — шаг 1: видео
Выращивание балконных томатов — шаг 2
Те, кто хоть раз выращивал помидоры на своем балконе, впоследствии делают это снова и снова. Домашнее овощеводство — очень увлекательное занятие. Новичкам не следует бояться трудностей. Если заботиться о посаженных растениях должным образом, усилия обязательно увенчаются успехом.
Выращиваем помидоры на балконе своими руками
Чтобы вырастить помидоры, не обязательно иметь земельный участок за городом. Владельцы городских квартир могут получить урожай томатов на балконе. Правда, для зимних заготовок их может не хватить, но удовлетворить потребность семьи из 4 человек летними овощными салатами вполне возможно. Вырастить томаты можно на балконе с остеклением и без него, слегка изменив способ ухода за растениями.
Какие сорта помидоров выбрать для выращивания на балконе
На балконе можно посадить любые помидоры: низкорослые и высокие, ранних, средних и поздних сортов созревания. Но нужно учесть возможности балкона. Поскольку на нем невозможно отвести под грядку с помидорами достаточную площадь, следует выбрать сорта, наиболее приспособленные к выращиванию на ограниченном пространстве. Например, если посадить высокорослые позднеспелые помидоры, кусты займут много места, а плоды придется ждать до августа. К тому же развитая корневая система таких томатов требует большого объема почвы, что в условиях небольшого балкона сложно обеспечить.
Низкорослые помидоры для балкона:
- Жемчужина. Высота взрослого куста достигает всего 40 см, плоды округлые, небольшие, растут гроздьями до 7 штук. Имеют сладковатый приятный вкус;
- Анжелика. Скороспелый сорт томатов, идеально приспособленный к выращиванию на балконе. Сроки вызревания от появления всходов составляют приблизительно 80 дней. Плоды яйцевидной формы с острым кончиком на конце, средней величины, растут гроздьями по 6-10 штук;
- Минибелл. Раннеспелые томаты с коротким вегетативным периодом. Плоды красные, мелкие, растут гроздьями, созревают практически одновременно;
- Флорида Петит. Низкорослый скороспелый сорт, плодоношение длится всего 3 недели, но за это время с одного куста можно собрать несколько десятков красных, сладковатых на вкус салатных помидоров.
Популярными сортами для огорода на балконе являются томаты черри (вишня). По величине и форме они действительно похожи на крупную вишню. Плодоносят обильно, длинными гроздьями, бывают красного, желтого, розового и даже черного цвета. Черри выращиваются не только с целью получения вкусных томатов, они очень эффектны и часто используются для декоративного озеленения балконов.
Коктейльные помидоры – пикантная новинка от селекционеров. Их плоды немного больше томатов «черри», пригодны для консервирования, употребления в свежем виде и приготовления пиццы и других блюд. Кусты коктейльных помидоров высокорослые, требуют большого объема земли для выращивания, и отличаются хорошей урожайностью.
Коктейльные помидоры для балкона:
- Баттерфляй. Плоды продолговатой красивой формы с гладкой поверхностью. На сильно разветвленных соцветиях может вырасти более 20 небольших помидорок яркого красно-малинового цвета;
- Романтик. Высокоурожайный сорт, куст вырастает до 1,6 м в высоту, плоды правильной округлой формы, массой около 50 г;
- Балеринка. Также высокорослый сорт помидоров, дает плоды необычной грушевидной формы яркого розового цвета.
Подготовка семян к посеву
Чтобы снять первые плоды томатов уже в июне, в феврале можно начать готовить семена к посеву. Если для выращивания взяты несколько сортов помидоров, не следует их смешивать – каждый сорт проходит подготовительный этап отдельно. Чтобы не спутать сорта, каждый из них подписывается.
Подготовка семян:
- Готовится раствор марганцовки светло-розового цвета, в него опускаются семена и протравливаются в течение 3 часов;
- Заменить марганцовку можно химическими препаратами Фитоспорин и Триходермин. Они обладают бактерицидным и фунгицидным действием и уничтожают носителей болезней, находящихся на семенах, зрительно определить присутствие которых невозможно;
- После обеззараживания семена подвергаются обработке биостимуляторами, повышающими всхожесть и реанимирующими поврежденный посевной материал. Для биостимуляции томатов применяются препараты Эпин-Экстра и Циркон;
- Семена помещаются во влажную среду (смоченная ткань) и оставляются на нижней полке холодильника на 2 дня. Закаливание подготовит будущие растения к нестабильности температуры воздуха, сделает их более устойчивыми к ночным температурным понижениям.
Семена томатов отличаются высокой всхожестью, поэтому их можно не проращивать перед посевом. Во время обработки и закаливания семена уже достаточно напитались влагой и набухли, поэтому их можно слегка подсушить, чтобы не прилипали один к другому, и они полностью готовы к посеву на рассаду.
Выращивание рассады
На этом этапе выращивания помидор ставится цель получить крепкую, здоровую рассаду. От того, насколько она будет жизнеспособна, зависит будущий урожай. Будет очень печально не получить ожидаемого результата после приложенных трудов.
Посев семян
В пластиковый или деревянный ящик высотой 8 см насыпается слой керамзита, а сверху почвосмесь из равных частей плодородной земли, торфа и песка. Почва проливается теплой водой, а когда жидкость хорошо впитается, по всей ширине ящика проделываются бороздки глубиной 1 см. Расстояние между бороздками 4 см. В эти углубления раскладываются семена с интервалом 2-3 см друг от друга, присыпаются землей и накрываются пленкой. До появления всходов ящики нужно держать в теплом помещении.
Уход за всходами
Если семена посеяны в конце февраля, в начале марта можно ожидать появления всходов. Когда начнут проклевываться первые «петельки» ростков, пленка убирается, а ящики остаются в помещении до тех пор, когда взойдет большая часть семян. После этого емкости следует перенести на балкон и организовать для посевов подсветку. Дополнительное освещение важно, поскольку длительность светового дня еще недостаточна для томатов, и ростки станут вытягиваться. Также на балконе поддерживается температура воздуха не ниже +20 C. Когда из почвы вылезут все ростки (обычно томаты всходят дружно), семядольные листики хорошо расправятся, а между ними станут просматриваться первые настоящие листки, температура воздуха понижается до +18 C.
Полив проводится не обильный – почва поддерживается в слегка влажном состоянии, поскольку в это время велика вероятность заражения растений черной ножкой. Чтобы во время полива почва не размывалась, ее просто опрыскивают из пульверизатора. Если вода попала на всходы (а это обязательно произойдет), балкон проветривается, а температура слегка повышается на время, пока листики подсохнут.
Уход за рассадой
Регулярно проводится закаливание рассады. В теплые дни окна на балконе открываются на несколько часов, а в ночное время закрываются. Если основной стебель, особенно его нижняя часть, приобрел синий оттенок, это говорит о повышении иммунитета растения и адаптации к холодным температурам.
Для полива используется отстоянная питьевая вода комнатной температуры. Поливы, как и прежде, проводятся умеренные, без переувлажнения почвы. Также важно рыхлить землю, чтобы сохранять ее аэрирующие свойства. Рыхление выполняется осторожно, чтобы не повредить корешки, находящиеся близко к поверхности. Чтобы не травмировать растения, рыхления можно заменить мульчированием: между растениями насыпается невысокий слой торфа, который предотвратит образование корочки на поверхности и позволит сократить число поливов.
Подкормка рассады
На второй неделе роста рассада подкармливается комплексными удобрениями, предназначенными для овощных культур. Подкормка проводится под корень препаратом Корневин или Гетероауксин, стимулирующими активное нарастание корневой системы. Перед внесением удобрений земля поливается, а на следующий день томаты подкармливаются. Вторая и третья подкормки проводятся с интервалом в 10 дней, итого удобрения вносятся 3 раза за время выращивания рассады. Такой интенсивный режим укрепит растения и поможет подготовить их к пересадке и активному плодоношению.
Пересадка рассады на постоянное место
В начале апреля, когда рассада достигнет месячного возраста, можно пересаживать ее на постоянное место. К этому времени на растениях образуется от 4 до 6 настоящих листиков, им становится тесно в общей емкости, и ростки будут вытягиваться независимо от степени освещенности и умеренности в поливах. Одновременно с пересадкой проводится пикирование рассады томатов – обязательная процедура для выращиваемых на балконе помидоров. После пикировки корень разрастается в стороны, становится массивнее и, естественно, лучше обеспечивает растение полезными элементами.
Пикировка рассады:
- Земля в ящиках с рассадой обильно увлажняется, чтобы извлеченный из нее корень пострадал как можно меньше;
- Взяв за стебель у самого грунта, растение вытягивается из почвы вместе с небольшим комом земли на корнях;
- Ножничками, обработанными в спиртовом растворе, обрезается 1/3 корешка;
- В подготовленной емкости палочкой протыкается углубление, и в него помещается корешок до семядольных листиков. Такая глубина посадки для томатов нормальная, поскольку на стебле со временем образуются дополнительные корни;
- Растение поливается, почва возле стебля слегка приминается пальцами.
Низкорослые помидоры высаживаются по два с расстоянием 5-10 см один от другого, а высокорослые по одному в емкость. Если рассада высаживается в большие ящики, растения размещаются с интервалом 40 см. Выращиваются томаты в любых подходящих емкостях.
В чем посадить помидоры:
- Цветочные горшки;
- Обрезанные пластиковые емкости из под воды;
- Пластмассовые ведра и глубокие тазы;
- Деревянные ящики;
- Балконные ящики для цветов.
Сразу после пересадки окна на балконе притеняются, а температура воздуха поддерживается в пределах 18-20 градусов – в таких условиях растения легче перенесут стрессовую ситуацию и быстрее адаптируются к новому месту. Когда стебли томатов выпрямятся, а листья расправятся (примерно через 2 дня), затенение можно убрать.
Уход за помидорами на балконе
Для томатов, выращиваемых на балконе, следует организовать условия, наиболее приближенные к естественным. В комплекс мер по уходу за помидорами входит обеспечение растений поливом, рыхление почвы, поддержание стабильной температуры и влажности воздуха, а также опыление и внесение удобрений.
Температурный режим
Томаты остро реагируют на похолодание, и с понижением температуры воздуха они приостанавливают рост. Учитывая это, на балконе поддерживается температура не ниже +20 C. Чрезмерная влажность воздуха также действует угнетающе на растения, к тому же, может стать причиной грибковых заболеваний. Поэтому балкон следует регулярно проветривать, а если есть возможность, оставлять окна открытыми как можно дольше, закрывая их только на ночь. Когда установится стабильная плюсовая температура по ночам, окна можно не закрывать круглосуточно.
Полив
Полив проводится отстоянной водопроводной водой по мере высыхания почвы. Поскольку, в отличие от огородных грядок, на почву не попадают прямые солнечные лучи, полив помидоров на балконе осуществляется реже, чем в открытом грунте, и регулируется степенью влажности земли. До образования завязи и во время формирования плодов почва поддерживается в умеренно увлажненном состоянии, а когда помидоры начнут вызревать, ее лучше не переувлажнять. Слегка подсушенный грунт будет способствовать более быстрому созреванию плодов.
Опыление
Поскольку к выращиваемым в закрытом пространстве помидорам нет доступа насекомых опылителей, следует регулярно открывать окна. Чтобы привлечь пчел и других насекомых, на балконе можно поставить пару вазонов с растениями, обладающими сильным запахом: настурция, петуния, лаванда.
Хорошие результаты дает опрыскивание растений специальным средством «Завязь», стимулирующим образование завязи. Орошение стимулятором проводится, когда рассада окрепнет после пересадки на постоянное место и в период бутонизации. Также проводится искусственное опыление томатов. Когда распустятся цветки, их встряхивают или проводят по внутренней стороне мягкой кисточкой. Процедура проводится ежедневно по два раза.
Рыхление
Для хорошего развития корневой системы важна аэрация грунта. Плотная корка, образовывающаяся на поверхности земли после поливов, не позволяет насыщаться почве кислородом. Когда земля слегка подсохнет, проводятся рыхления. Для этого используется садовый ручной инструмент с короткой ручкой и тремя зубьями. Рыхления проводятся поверхностные, на расстоянии 5-10 см от стебля, чтобы не повредить корневую систему растений.
Подкормки
Обычно в условиях города найти органические удобрения сложно, поэтому для подкормки томатов, выращиваемых на балконе, чаще используются минеральные удобрения. Для этого применяются средства Растворин и Кемира-универсал.
Если есть возможность удобрить органикой, используется коровяк или птичий помет. В 10 л воды разводится 1 л органических удобрений и настаивается около 2 дней. После этого настой разводится из расчета 1 л на 10 л воды и вносится под корень.
Перекормленные удобрениями растения могут дать обратную реакцию, и начать наращивать зеленую массу, поэтому при приготовлении растворов следует соблюдать пропорции, указанные на упаковках и не превышать рекомендуемые нормы.
Пасынкование
Формирующиеся в пазухах листьев побеги истощают растение, его силы уходят на образование зеленой массы, снижается урожайность кустов. Пасынкование, или удаление лишних побегов, проводится регулярно, как только они достигнут 2-3 см. Пасынки просто выламываются руками, а травмированное место во избежание заражения растений присыпается древесной золой. Удаление лишних побегов проводится в течение всего вегетативного периода. Также во время пасынкования обрываются нижние листья, касающиеся земли. Благодаря этому под кустами не будет застаиваться воздух и снизится вероятность заражения инфекционными заболеваниями.
Болезни помидоров
Выращиваемые в закрытых помещениях томаты подвержены заражению грибковыми заболеваниями чаще, чем в открытом грунте. Во время обработки семян растения уже получили запас стойкости, но все же, стоит провести профилактические мероприятия, чтобы избежать заражения растений. Балкон должен регулярно проветриваться, по возможности окна находятся в открытом положении круглосуточно, а закрываются только в сырую погоду с понижением температуры.
Кроме этого, 2-3 раза за лето проводится опрыскивание кустов бордосской смесью.
Ее можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. В 1 л теплой воды растворяется 10 г медного купороса, а затем осторожно вводится известковое молочко, приготовленное из 100 мл воды и 20 г извести пушенки. Приготовленного раствора достаточно, чтобы один раз обработать все растения, а оставлять на следующую обработку бордосскую смесь не рекомендуется. Опрыскивание томатов проводится через 10 дней после высадки рассады, затем вначале цветения и вначале плодоношения. Средство не токсичное и не наносит вред здоровью, поэтому, если на плодах остались голубоватые следы медного купороса, их можно помыть водой и без опасений употреблять в пищу.
Выращивание помидоров на не застекленном балконе
Если на балконе нет остекления, выращивание помидоров проводится в той же последовательности, что и на застекленном. Отличие состоит только в сроках посева семян и содержании рассады.
Посев семян на рассаду проводится с начала до конца марта, в зависимости от климатических условий региона. Чем севернее находится район, тем позже следует высевать семена. После появления всходов ящики выставляются на подоконник и находятся там до пересадки в постоянные емкости. В это время организовывается подсветка люминесцентными лампами для продления светового дня. Уход за рассадой осуществляется в том же режиме, если бы она выращивалась на балконе. При наступлении теплых дней, ящики выносятся на балкон для закаливания, сначала на 30 минут, а затем на несколько часов. Это наиболее сложная процедура в физическом отношении, поскольку рассаду нужно каждый день выносить и снова заносить в комнату.
В начале – середине мая проводится пикировка рассады, и она еще два дня находится в помещении, после чего выносится на балкон. Горшки с помидорами расставляются на столы, полки, стеллажи. В это время следует внимательно следить за прогнозом погоды, и при угрозе ночных заморозков заносить растения на ночь в комнату, или накрывать пленкой, покрывалами. Также можно опрыскивать листья водой – это предотвратит гибель растений от переохлаждения.
Чтобы вырастить помидоры на балконе, нужно потрудиться. Но конечный результат, когда на столе появятся выращенные собственноручно красивые, вкусные помидорчики, восполнит все затраченные усилия.
Небольшое видео с советами:
Как посадить и вырастить помидоры на балконе: лучшие сорта и пошаговая инструкция
Время на чтение: 12 минут
Огород на подоконнике давно уже вошел в моду дачников-любителей и владельцев квартир. Помидоры на балконе выращивать несложно, и с этой задачей справится даже огородник без опыта, потому что томаты непривередливы и отличаются высокой урожайностью.
Выращивают ли томаты на балконе?
Помидоры не капризны к климату и приживаются на подоконниках, балконах или лоджиях. Их можно выращивать в цветочных горшках или ящиках. В домашних условиях можно выращивать разные культуры – огурцы, перцы, салат, капусту, но помидор считается одной из неприхотливых культур.
Существует множество гибридных сортов, выведенных специально для тепличных или квартирных условий. То есть они на окне будут расти быстрее и лучше, чем на грядке в открытом грунте.
Критерии выбора сорта
Урожай и успех огорода на подоконнике зависит в большей части от выбранных сортов овощей. Нужно ориентироваться на несколько аспектов одновременно:
- Размер куста. Для домашнего выращивания подойдут низкорослые и средние сорта томатов, высота которых не более 50 см. Слишком большим породам, например, Бобкату, будет некомфортно и тесно, что скажется на урожае.
- Срок созревания. Не нужно выбирать томаты, в которых срок созревания 70–100 дней. Для балкона выбирают скороспелые помидоры.
- Плодоношение. Этот фактор зависит напрямую от цели балконного огорода. Ради урожая нужно выбирать помидоры, которые плодоносят длительное время. Если огород заводится в качестве хобби, ради эстетического удовольствия, подойдут менее плодоносные виды.
Лучшие помидоры для балкона: описание и характеристика
За последние годы выведено множество сортов для домашнего огорода. Также практикуется высадка огородных и тепличных томатов в домашних условиях.
Анжелика
Высота куста 50–70 см подходит для выращивания в открытом грунте и комнатных условиях. Требуют много места, любят свет и тепло. Плоды растут гроздьями, до 8 штук на кисточке. Каждый томат весом 50–60 грамм. Оптимальная температура выращивания +25 °C. Поливать можно через день по вечерам теплой отстоянной водой.
Анжелика не требует особенных условия для роста и развития. Подвязывать стебли и обрывать листья не нужно. Сорт не имеет иммунитета, поэтому при посеве семян и высадке рассады необходимо обеззараживать и почву, и корневища. Созревание плодов происходит примерно через 80 дней после высадки на постоянное место.
Балерина
Сорт Балерина имеет средние плоды продолговатой формы. Вес 1 помидора примерно 150 грамм. Высота куста достигает 60 см при условии уличной посадки и 40–50 см при выращивании в комнатных условиях.
Сорт устойчив к гнили и грибковым заболеваниям, поэтому его можно высаживать на балконе с другими культурами, которым нужен более влажный воздух или более прохладный температурный режим. Балерина – сорт ранний, но на балконе его можно выращивать круглый год. Подвязки и формирования куста не требует.
Балкон Стар
Balcon Star Tomato – гибридный сорт, выведенный специально для выращивания в горшках на подоконниках. Его основные преимущества:
- растет при любой погоде и времени года;
- не капризный по отношению к температуре и влажности;
- из основного ухода – только полив.
Растет Стар гроздьями, плоды мелкие, похожи на черри, имеют сладковатый вкус и аромат. Этот томат любит свет, поэтому требует дополнительного освещения в зимнее время.
Балконный дуэт
Один из самых подходящих сортов для выращивания в домашних условиях. С уходом за таким томатом справится даже маленький ребенок. Куст компактный, небольшого размера, до 35 см высотой. Сорт считается ультраспелым, он быстро созревает. Плоды мелкие, растут гроздями., делятся на 2 вида – желтый и красный. Помидоры сочные и вкусные, подходят для салатов и закаток.
Это горшечный сорт, он приживается в любой емкости и в открытом грунте. Требует редкого, но обильного полива.
Балконный сахарный
Это скороспелый сорт, можно выращивать в теплице, открытом грунте и на балконе. Высота куста до 40 см, плоды сочные, сладкие, красные, тонкокорые.
Балконный сахарный томат устойчив к перепадам температуры, грибковым и бактериальным болезням. Он не требует особенного ухода, достаточно поливать по мере необходимости и перед плодоношением подкармливать органическими удобрениями. Урожайность – до 2 кг с куста.
Баттерфляй
Это высокорослое растение, может достигать до 1,5 м высотой. Для подоконников оно не подходит, но в зимних садах или на больших светлых лоджиях чувствует себя комфортно. Плоды мелкие, овальной формы, до 50 г. На 1 ветке может быть до 50 штук в период плодоношения.
В домашних условиях рекомендуется выращивать не в 1, а в 2 стебля, чтобы куст был ниже. На урожайность это не повлияет, но общее количество плодов разделится на 2 ветви.
Бонсай балконный
Маленькое горшечное растение, относится к декоративным томатам и выращивается в условиях балкона или подоконника. Обладает Бонсай высокой урожайностью и кроме декорации он приносит до 2 кг плодов в сезон. Высота до 40 см, плоды маленькие, но очень вкусные. Они станут дополнением любого блюда или украшением стола.
Желтая жемчужина
Детерминантный быстроспелый вид имеет мелкие желтые плоды, в среднем 20 г каждый. Преимущество сорта – неприхотливость. Высокая урожайность и приживаемость в любых условиях.
Желтая жемчужина имеет стойкий иммунитет к заболеваниям и прикорневому гниению, не требует ежедневного полива, особого освещения и температуры. Конечно, при морозе куст погибнет, но определенной жары не требует. Это упрощает его выращивание в квартире с центральным отоплением.
Крошка Тим
Голландский томат Тiny Тim является низкорослым (35 см) и скороспелым (80 суток от посадки). Эти качества позволяют выращивать помидоры дома, среди комнатных растений.
Мелкие плоды на вкус сочные и сладкие, с одного куста в период плодоношения можно собрать до 1 кг урожая. Преимущество – высокие защитные функции, томат отлично переносит перепады температуры и сезонные похолодания.
Пиноккио
Изначально сорт выведен для выращивания в открытом грунте. Но последние годы он демонстрирует отличную приживаемость и плодовитость на балконах. Куст невысокий, но урожайность большая. В связи с этим его лучше подвязывать, чтобы стебель не сломался под собственной тяжестью.
Плоды универсальные – они вкусные при употреблении в сыром виде, отлично сохраняются при консервировании, подходят к мясу и рыбе.
Как правильно вырастить помидоры на балконе?
На балконе, как и в открытом грунте, помидоры моно выращивать двумя способами: семенами и рассадой. Специалисты рекомендуют отдельно вырастить рассаду, а потом пересадить ее на постоянное место на балконе. Далее рассмотрим пошагово, как вырастить рассаду и подготовить почву для основной высадки.
Подготовка семян
Семена перед посадкой нужно подготовить:
- Сначала семена нужно прогреть в духовке или заморозить и опустить в марлевом мешочке на пару минут в кипяток. Такой метод позволит лопнуть верхней пленочке, за счет чего ускорить процесс прорастания. Иногда перетирают семена с песком для этой же цели. Абразивные частицы буквально скрабируют семя, снимая с него верхнюю защитную оболочку.
- За 12 часов до посева в грунт их нужно замочить в специальных растворах, которые стимулируют рост и развитие рассады. Их можно приобрести в магазине. Также необходимо семена обеззаразить, чтобы предотвратить распространённые заболевания – фитофтороз, грибковые патологии, прикорневую гниль.
- В емкости, где будет рассада, должен быть заранее подготовленный грунт, пропитанный минеральными удобрениями. Его нужно немного увлажнить, сделать неглубокие выемки и посеять зерна с расстоянием 3–5 см друг от друга.
- Чрезмерно поливать нельзя, но увлажнять – ежедневно. Можно применять пульверизатор.
Чтобы не использовать химические составы, для обеззараживания применяется марганцовка. На 200 мл воды нужно несколько кристалликов марганца размешать и поместить в раствор семена на 2 часа.
Обычно семена сеются к концу зимы – началу весны, но для домашних условий можно выбрать любое время года, при условии, что им будет искусственно обеспечиваться освещение и тепло.
Состав почвы и размер горшка
Для рассад томатов можно грунт выкопать на улице и смешать его с удобрениями или приобрести уже готовый в цветочных магазинах. В составе должны быть:
- земля;
- торф;
- песок;
- древесная зола;
- перегной или органические удобрения;
- сфагнум – это мох, которых придает почве пористости, необходимой для выращивания томатов.
Касаемо размера горшка: один из лучших и эффективных способов – выращивание томатов в пластиковых бутылках. Нужно взять 3-, 5-литровые емкости и срезать верхнюю часть, а в полученное днище засыпать грунт и высадить помидоры. Рассаду можно выращивать в небольших прямоугольных ящиках или пластиковых стаканах.
Сроки и технология посева
Сажать помидоры для балконного выращивания можно в любое время года. Как правило – семена сеются в конце февраля, чтобы в апреле уже высадить рассаду и летом наслаждаться плодами. Если температурный режим позволяет и есть возможность обеспечить растениям освещение, то их можно садить круглогодично, вне зависимости от погоды и времени года.
Необходимые условия для выращивания рассады
Чтобы вырастить качественную рассаду, из которой в дальнейшем получатся хорошие и плодовитые кусты томатов, нужно соблюсти инструкцию выращивания и ухода.
Освещение
Томаты любят свет, поэтому им нужно обеспечить световой день с 6 утра до 8 вечера примерно. Если овощи выращиваются в зимнее время, когда темнеет в 16.00, нужно обеспечить им дополнительно несколько часов освещения, лучше использовать УФ-лампы дневного света, которые максимально имитируют солнечный свет.
Помидоры любят свет, и в течение дня емкость с рассадой или кустами нужно поворачивать так, чтобы растения со всех сторон получили достаточно света.
Влажность и температура
Кроме подкормок и регулярного полива рассада требует благоприятную температуру. На момент посева и до проращивания отличной для томатов считается режим +25…+30 °C. Если на подоконнике или балконе прохладнее, тогда емкость с посеянными томатами можно поставить у газовой плиты или возле батареи. Когда рассада начнет всходить, температуру можно на 5 градусов снизить. В летнее время, когда на лице солнечно и жарко, рассаду можно выставлять на улицу, но на ночь обязательно забирать.
Влажность должна быть относительной. Сухость губит растения, поэтому 1 раз в день их нужно сбрызгивать из пульверизатора, а лучше установить увлажнитель.
Подкормка
Рассаду во время роста и развития несколько раз подкармливают:
- Первый раз через 10 дней после всхода. На 2 л воды нужно развести 1 ст. л. мочевины и полить рассаду. Это ускорит рост и позволит растению окрепнуть.
- Еще через 10 дней рекомендуется «Росса» – органической удобрение.
Пересадка рассады на постоянное место
Посадка помидоров на постоянное место – стресс для растений, и этому процессу нужно уделить максимум внимания.
Какой уход необходим балконным помидорам
Чтобы получить хороший урожай, важно обеспечить культуру правильным уходом. Помидоры любят жить в природе, а в квартирных условиях им не всегда комфортно. Нужно искусственно обеспечить им температуру, освещение, опыление, питание, полив и подкормку.
Полив и удобрение
Поливать кусты нужно с 1 дня высадки на постоянное место. Во время пересадки необходимы органические удобрения. Перед цветением можно полить с использованием стимуляторов роста. В период завязи плодов можно добавлять суперфосфаты.
Рыхление и пасынкование
В небольших емкостях рыхлить почву неудобно, и есть риск повреждения корневой системы. Поэтому в грунт изначально добавляется дренаж или сухие водоросли. Пасынковать нужно не все сорта, поэтому все зависит от типа томата.
Опыление
Для огорода на подоконнике есть самоопыляемые сорта, которые можно выбирать для посадки помидоров на балконе.
В естественных условиях опыление происходит с помощью ветра или насекомых. Если нужно опылить домашние помидоры, используется кисточка, вентилятор или периодическое постукивание по горшку (это создает вибрацию из-за чего осыпается пыльца)
Болезни и вредители: защита и профилактика
В условиях балкона риск заболевания значительно снижается, но растение может чахнуть из-за неправильного ухода. Для защиты от вредителей проводится обеззараживание во время пересадки. Для профилактики можно провести опрыскивание древесной золой.
На балконе возле томатов можно посеять пряные травы, которые придадут красивый внешний вид мини-огороду и отпугнут вредителей (базилик, петрушка).
Специфика выращивания на незастекленном балконе
Незастекленный балкон по факту и есть улица. На нем нельзя круглогодично выращивать культурные растения, потому что во время заморозков они погибнут. Как вариант – теплицы с обогревом, но лучше огород перенести в комнату на подоконник.
Отзывы, тех кто сажал
- Ольга Иванова, 34 года, Москва:
«Ранее выращивала черри на балконе ради удовольствия. Сейчас у меня растет около 8 разных томатных сортов, которые в разное врем плодоносят и постоянно обеспечивают нас свежими овощами».
- Ирина Каплунова, 56 лет, Астрахань;
В прошлом году решила попробовать выращивать помидоры на окне. Купила сорт Балконный дуэт. Сразу посеяла в цветочные горшки, рассаду не пересаживала. Плоды вкусные, их много на одном кусте. Не пропадают, хотя иногда им мало света».
- Олег и Василиса, Магнитогорск:
«Мы всей семьей уже шестой год на лоджии выращиваем огородные культуры. Зелень, салаты, томаты, огурцы. Все приживается без проблем. Зимой у нас не холодно, освещение добавляем с помощью ламп дневного света и круглый год едим свежие витаминные салаты без ГМО».
В подведении итога стоит отметить, что выращивание помидоров в квартире – простое, интересное и полезное занятие. Кроме эстетического наслаждения можно получать витаминные и вкусные дары природы.
Помидоры на балконе — вкусное хобби
Выращивание помидоров в домашних условиях становится всё более популярным. Дачники, скучающие по грядкам, стараются вырастить несколько кустиков прямо в квартире в зимнее время. Горожане, у которых нет земельных участков, сажают помидоры весной прямо на балконе, чтобы летом иметь собственные овощи. Процесс этот не очень простой, но довольно увлекательный.
Сорта томатов для выращивания в домашних условиях
Общие принципы домашнего огородничества те же, что и на огороде, но в целом выращивание помидоров в квартире имеет свою специфику. Далеко не все сорта для этого подходят, особенно для зимнего выращивания на подоконнике. Стараются выбирать для этой цели низкорослые томаты, желательно штамбовые, теневыносливые, с компактной корневой системой. Желательно, чтобы они были скороспелыми. Часто на упаковке семян можно увидеть пометку «подходит для выращивания в квартире». Для балконного выращивания в летнее время выбор значительно шире: ведь на просторном балконе можно посадить и относительно высокие кусты.
На балконе можно выращивать не только штамбовые томаты
И для комнатного, и для балконного вариантов подходят следующие популярные сорта и гибриды:
- Флорида Петит — новый сорт, включённый в Госреестр РФ в 2017 году. Детерминантное растение, плодоносящее мелкими помидорами красного цвета, массой до 25 г. Вкус хороший, созревание раннее. Урожайность при выращивании в телицах до 5 кг/м 2 .
Томат Флорида Петит очень урожайный
Пиноккио — один из самых известных комнатных томатов
Томат Балконное чудо уже по своему названию должен хорошо чувствовать себя на балконе
Томат Пуговка выпускается фирмой «Аэлита»
Томат Бонсай создан специально для дома
Томат Жемчужина красная отличается высокой урожайностью
У Комнатного сюрприза, в отличие от большинства балконных томатов, форма плодов не округлая
Некоторые из приведенных сортов при тщательном уходе могут выращиваться на южных подоконниках и как многолетние, правда, более или менее нормальный урожай будут давать только в первые два года. Большого смысла в многолетнем культивировании томатов, по-видимому, нет. Это имеет лишь теоретический интерес, тем более что на балконах, даже застеклённых, осенью жизнь куста всё равно заканчивается.
Это далеко не полный список томатов, которые энтузиасты сажают в квартирах. Часто берут и обычные низкорослые помидоры для незащищённого грунта, такие как Альфа, Бетта, Санька, Северин, Бушмен и др.
Если же в распоряжении есть хорошо освещённый большой балкон, выбор сортов значительно увеличивается. Там часто можно встретить и сорта, которые трудно считать пригодными для квартирного выращивания. Некоторые любители сажают на балконах даже Де Барао или Бычье сердце, хотя для таких гигантов посадочная ёмкость должна быть значительно больше стандартного ведра, а также требуется сооружение прочных опор.
В целом же, не стоит гнаться за получением крупных плодов на балконе: сделать это чрезвычайно трудно, и лучше выбирать мелкоплодные высокоурожайные сорта и гибриды.
Видео: помидоры на балконе
Как получить семена помидоров
Семена для балконного или комнатного выращивания лучше покупать у надёжных производителей, чтобы не случилось неприятных сюрпризов: ведь домашние площади на вес золота, посадить удастся всего несколько кустиков, они должны быть выращены из лучших семян. Если горожанин сажает помидоры на балконе ежегодно, он может взять семена и от собственного урожая, если, конечно, это не гибрид (F1).
Брать семена можно только от тех плодов, которые полностью созрели на кустах. А поскольку в домашних условиях им часто не дают оставаться на растении долго, собственные семена брать нежелательно. Созревшему помидору надо дать полежать до размягчения, затем разрезать, перенести мякоть с семенами в банку с водой, а через сутки отделить семена с помощью ситечка.
При самостоятельном получении мякоти с семенами дают перебродить, чтобы семена легко отделились
Их несколько дней просушивают при комнатной температуре, после чего хранят в сухом месте.
Какой грунт нужен для выращивания томатов
Оптимальный грунт для выращивания томатов на балконе должен быть плодородным, воздухопроницаемым, влагоёмким, иметь реакцию среды, близкую к нейтральной. Для нескольких растений его можно купить и в магазине: состав грунта для рассады вполне подойдёт и для дальнейшего выращивания помидоров. Но если речь идёт о нескольких вёдрах, может получиться недёшево, поэтому при наличии составных частей можно грунт приготовить и самостоятельно.
Можно купить грунт специально для томатов
Предлагается много вариантов грунта для томатов; обычно в него должны входить торф, чернозём и песок примерно в равных количествах. При отсутствии торфа можно взять перегной, песка может быть и меньше, выбор зависит от предпочтений овощевода и от наличия тех или иных ингредиентов. Важно самостоятельно составленный грунт обеззаразить, например, пролив его кипятком, а лучше — горячим розовым раствором марганцовки.
Как и для огородного выращивания, для балкона тоже сначала готовят рассаду. Для рассады полученный грунт сгодится, а вот в горшки, в которые рассада будет пересаживаться, приготовленный грунт помещают, предварительно добавив в него удобрения. На ведро смеси вносят стакан древесной золы и по 2 столовые ложки суперфосфата и мочевины.
В грунт следует добавить азотное, калийное и фосфорное удобрение
Кроме грунта, надо запастись дренажными материалами: мелкими камешками или керамзитом, в крайнем случае — крупным песком. На дно ёмкостей сначала насыпают дренаж слоем 2–3 см, и лишь потом — грунт.
Подготовка тары для посадки
Для рассадной стадии подойдут любые небольшие ящички. Если в обычной жизни рассаду в стадии двух настоящих листочков пикируют по стаканчикам, для балконного выращивания вместо этой процедуры сеянцы пересаживают сразу на постоянное место жительства, но чуть позже.
Для карликовых сортов можно использовать большие цветочные горшки объёмом 4–5 л, но для большинства других желательно на каждый куст иметь ведёрную ёмкость (для сильнорослых — ещё больше).
На один низкорослый куст томата потребуется минимум 5 литров грунта, а лучше ведро
Это могут быть и пластмассовые вёдра, и деревянные ящики, но в любых ёмкостях должны быть дренажные отверстия в дне для стока лишней воды.
Ёмкости для высоких кустов не могут быть маленькими, лучше — не менее 8 литров
Любые ёмкости перед употреблением просто моют, на балконе их надо установить на надёжные подставки, учитывая как их массу, так и возможность ветреной погоды. Не любой балкон подойдёт для помидоров. На северном недостаточно солнца, а на южном, наоборот, возможна гибель растений из-за перегрева.
Подготовка семян
Подготовка семян к выращиванию рассады точно такая же, как и в обычном варианте. Часто семена продаются уже готовыми к посеву, и их можно высевать прямо сухими. Если же семена имеют неизвестное происхождение, их подготовка может включать в себя калибровку, обеззараживание, набухание, прорастание и т. д. Закаливание для балконных помидоров не является обязательным.
Считаю, что действительно обязательной процедурой является только обеззараживание ненадёжного семенного материала (20–25 минут в тёмном растворе марганцовки). Все остальные процедуры, связанные с набуханием и проращиванием, а также использованием стимуляторов роста, для помидоров можно опустить. Это не та культура, которая требует лишней траты сил и времени: семена помидоров прекрасно всходят даже при посеве сухими.
Для обеззараживания семена в марле опускают в раствор марганцовки
Посадка
Сеять помидоры сразу в горшки или вёдра не стоит: это и раньше времени заставит потесниться в квартире хозяев, и может привести к неудаче при недостатке света весной, а также в случае не очень качественных семян. Поэтому сначала стоит посеять семена в небольшой ящичек или коробочку, а затем рассадить по большим ёмкостям только лучшие сеянцы.
Посев на рассаду проводится на глубину 1,5–2 см, сделать это в случае наличия остеклённого балкона можно в феврале — начале марта. В тёплом месте всходы появятся через 4–8 дней, ящичек тут же надо перенести в хорошо освещённое прохладное место (16–18 о С). Через 4–5 дней температуру поднимают до комнатной. Поливают сеянцы умеренно. Через несколько дней самые хилые всходы уже можно удалить.
В горшки или вёдра рассаду пересаживают не тогда, когда в грядку, а намного раньше. Лучше сделать это в фазе 3–4 настоящих листочков.
В фазе 3–4 настоящих листьев томаты можно пересаживать в ту тару, где они будут расти весь сезон
В это время уже сложно выполнить классическую пикировку, то есть прищипнуть центральный корешок, поэтому сеянцы переносят в горшки с комом земли.
Другой вариант (включающий классическую пикировку в стадии 2 листочков и пересадку в горшки в месячном возрасте) тоже возможен, но более утомителен.
На дно горшка помещают дренаж и немного грунта. Извлечённый из ящика кустик вместе с комом земли ставят в горшок и аккуратно засыпают его грунтом вплоть до семядольных листочков. При этом до краёв горшка останется ещё много места, добавлять грунт придётся в дальнейшем, по мере роста куста. Это будет, по сути, являться окучиванием растения.
Можно распикировать по вёдрам и совсем молодую рассаду, если есть для этого место в квартире или тепло на балконе
Куст в горшке аккуратно поливают и на пару дней убирают в полутень. Выносить растения на балкон можно при установлении там дневной температуры не ниже 18 о С (ночью — не ниже 10 о С).
Выселять томаты на балкон можно, когда днем будет температура 18, а ночью — не холоднее 10 градусов
Уход за помидорами
Растениям на балконе надо стараться создать условия, близкие к тем, что создаются в теплице и на обычной грядке.
Освещение
Редко какой сорт томатов может расти в тени. Большинство требует яркого солнечного света. Если горшки перенесены на юго-восточный или юго-западный остеклённый балкон в конце марта — начале апреля, естественного освещения им будет достаточно. Полезно иногда поворачивать горшки к солнцу разными сторонами. При более раннем переселении, а также на северном балконе и в квартире может потребоваться и дополнительная подсветка, особенно в пасмурные дни. Люминесцентные лампы или фитосветильники включают на пару часов по утрам и вечерам.
Для досветки в пасмурные дни на балконе можно организовать фитолампу
Полив
Помидоры не переносят переувлажнения, но почва в горшках должна быть умеренно влажной. Сначала томаты на балконе поливают через день небольшими дозами, ближе к цветению — более редко, но обильно. Во время цветения и налива плодов грунт не должен подсыхать, а когда помидоры начнут созревать, подсыхание даже полезно: это приводит к увеличению сахаристости плодов и предотвращает их растрескивание.
Для полива берут отстоянную воду с температурой в 20–25 °С, желательно поливать в вечерние часы. На палящем солнце поливать не стоит, но если сделать это необходимо, лучше налить воду в поддон, она сама медленно впитается в грунт в необходимых количествах. При поливе надо стараться не мочить стебли и листья, лить воду следует под корень, не размывая грунт.
Если солнце палит, поливать томаты следует через поддон
Подкормка
Поскольку грунта в горшке маловато, без подкормок обойтись трудно. Но лучше балконные помидоры не кормить минеральными удобрениями: так легко превысить дозу. Советовать использовать дома коровяк тоже трудно, но сейчас в продаже есть различные варианты вытяжек из органических удобрений, которые не имеют неприятного запаха. Можно купить их в магазине и использовать по инструкции. Очень полезно два раза в месяц поливать растения настоем древесной золы (столовая ложка на литр воды).
В магазине можно купить самые разные органические удобрения
Пасынкование и формирование куста
Многие сорта помидоров, выращиваемые на балконе, не требуют формирования кустов, но этот момент надо уточнить, найдя подробную информацию по сорту. Если же формирование требуется, делать это несложно. В большинстве случаев дома выращивают детерминантные сорта, которые формируют в три стебля.
Это значит, что два самых сильных пасынка, находящихся в нижней части куста, оставляют, а остальные выламывают по мере их появления, точнее, когда они дорастут до длины 3–4 см. Индетерминанты, крайне редко выращиваемые на балконе, лучше вести в один стебель. Листья удаляют по мере их пожелтения, а также тогда, когда они закрывают от солнца созревающие помидоры.
Детерминантные сорта, требующие формирования, обычно ведут в 3 стебля, а индетерминанты — в один
Подвязывание
Самые низкорослые сорта, особенно штамбовые, в подвязывании не нуждаются. Кусты, вырастающие в горшках до 50–60 см, следует подвязывать к прочному колышку, вбиваемому прямо в почву в этом горшке. Стебли такой длины подвязывают прочной мягкой бечёвкой в 1–2 местах.
Томаты можно подвязать к колышку в центре горшка, а можно сделать опору по периметру куста
При выращивании высокорослых томатов следует продумать систему верёвок, которые натягивают на балконе; именно к ним подвязывают длинные стебли, когда возникнет необходимость. Крупноплодные сорта на балконах обычно не сажают, поэтому подвязывать отдельные кисти не приходится.
Любителям высокорослых сортов придётся нелегко
Опыление
Практически все известные сорта помидоров не требуют искусственного опыления. Единственное, чем им можно помочь в абсолютно безветренную погоду, это раз в день легонько встряхивать стебли с цветками. Увеличению завязывания плодов способствует и опрыскивание кустов 0,1%-м раствором борной кислоты при зацветании второй и последующих кистей.
Раствором борной кислоты опрыскивают цветущие кисти томатов для лучшей завязываемости плодов
Болезни и вредители томатов в домашних условиях
Помидоры на балконе могут страдать теми же заболеваниями, что и в огороде: фитофторозом, различными гнилями, табачной мозаикой и др. Однако если возбудители заболеваний не принесены с больными семенами или зараженной почвой, большинству современных сортов болезни не грозят. Максимум, что можно сделать в профилактических целях, это опрыскиватьгрунт и кусты Фитоспорином.
Биофунгицид Фитоспорин предохраняет и лечит растения от грибковых болезней
Из вредителей на балконе наиболее вероятно появление паутинного клеща и белокрылки. С клещом борются с помощью Фитоверма, против белокрылки эффективны любые инсектициды, например, Конфидор.
Сбор урожая
Собирают помидоры при балконном выращивании как в состоянии полной спелости, так и недозрелыми, по мере необходимости. У большинства сортов своевременный сбор урожая ускоряет созревание последующих плодов, а недозрелые помидоры хорошо «доходят» при хранении. Однако понятно, что самые вкусные помидоры те, что созрели на кустах. Чтобы кусты не тратили силы зря, после формирования достаточного количества плодов обрезают верхушки побегов и удаляют оставшиеся цветки.
Видео: технология балконного выращивания помидоров
Выращивание томатов на балконе — увлекательное, но не очень простое занятие. Оно в большей мере представляет собой хобби, чем полноценное снабжение семьи витаминами, но этим с удовольствием занимается всё большее число горожан.
Как правильно вырастить помидоры на балконе: пошаговая инструкция, выбор сорта, уход
Выращивать помидоры можно не только в открытом грунте или в теплице. Многие любители огородники успешно делают это в условиях квартиры. При этом получают достаточно неплохие урожаи. Плодов хватает и на еду, и на консервирование. Если вы живете в городе, но хотите заняться овощеводством, узнайте, как правильно вырастить помидоры на балконе. При соблюдении агротехники отличный результат гарантирован.
Лучшие сорта и гибриды для выращивания на балконе
Выращивать помидоры можно на открытых и закрытых балконах, а также на лоджии. Но, чтобы растения росли и развивались там нормально, стоит уделить внимание выбору сорта. Это необходимо сделать потому, что весь период вегетации томаты будут находиться в особых условиях, значит, они должны быть к ним максимально приспособлены.
Для летнего употребления из множества гибридов и сортов томатов для балкона лучше всего подойдут низкорослые раннеспелые экземпляры, которые отлично будут себя чувствовать в ограниченном пространстве. За такими растениями проще ухаживать, их не нужно подвязывать, они практически не нуждаются в формировке. К ним относятся:
Если балкон застеклен и на нем много места, можно выбрать среднерослые и высокорослые сорта и гибриды:
- Дубок;
- Балконное чудо;
- Балеринка;
- Анжелика;
- Черри;
- Баттерфляй;
- Вишенка;
- Романтик F1.
Такие томаты требуют большего внимания, зато отличаются урожайностью. Снимать плоды с них можно продолжительное время.
При выборе культуры для балкона новичкам стоит отдавать предпочтение самоопыляемым сортам помидоров, а также учитывать устойчивость растений к инфекциям и возможность успешного выращивания в своих климатических условиях. Особенно это важно в регионах с коротким и прохладным летом, а также большим количеством дождей, которые отодвигают созревание плодов и провоцируют повышенную влажность, а через нее и вспышки болезней.
Ампельные сорта
Особой разновидностью томатов, хорошо зарекомендовавших себя при выращивании на балконе, являются ампельные сорта. Их особенность – ниспадающая, вьющаяся форма куста, из-за чего растения не занимают много места, не требуют обязательного создания опор, хорошо растут и плодоносят в подвесных емкостях или горшках небольшого размера.
К наиболее известным ампельным помидорам балконного типа относятся:
- Жемчужинка;
- Талисман;
- Красное изобилие F1;
- Каскад ред F1.
Ампельные балконные помидоры имеют разный срок созревания, форму и размер плодов, назначение. Многие из них универсальны – томаты можно использовать в салаты и для консервирования. Такие сорта обладают высокой устойчивостью к болезням и отлично приспособлены к выращиванию в ограниченных емкостях. Высаживают их не только на балконе, но и на подоконнике.
Необходимые условия для выращивания
Чтобы получить хороший урожай помидоров на балконе, им необходимо создать оптимальные условия для роста, развития, формирования и созревания плодов. Сделать это не так трудно как кажется. Растениям нужен свет, тепло, влага и среда для корней, то есть плодородный грунт. Кроме этого, понадобится подкармливать кусты удобрениями весь период их вегетации.
Освещение
Томат – культура длинного светового дня. Чтобы растения начали цвести и плодоносить, им необходимо освещение 14-17 часов в день. Если света меньше, у помидоров сильно вытягиваются кусты и корневая система не успевает хорошо развиваться. Более короткий световой день необходим только при выращивании рассады. Постоянное освещение приводит к гибели большинства сортов растений.
Влажность и температура
Для выращивания на балконе взрослых томатов идеальна температура 22-25° C днем. При таких показателях растения чувствуют себя лучше всего, быстро растут и хорошо плодоносят. В ночные часы оптимальной является температура в 16-18 ˚C.
Помидоры не любят холода. Если показания термометра долго держатся на отметке 15 ˚C, они перестают цвести. При 10 ˚C растения останавливают рост, при отрицательных температурах погибают.
Но и перегрев приводит к недобору урожая. При температуре 30 ˚C не происходит опыление завязей. Молодые растения, особенно при низкой влажности, теряют цветки, у них начинают скручиваться листья. Резкое повышение температуры до 35 ˚C после похолодания и дождя приводит к увяданию томатов. Поэтому температуру на балконе при выращивании помидоров нужно контролировать искусственно, поддерживая ее в пределах нормы. Идеальной для томатов считается влажность 70-85 %.
Немного другие условия необходимы растениям помидоров в самом начале роста. Крепкую здоровую рассаду томатов получают по-другому.
Состав почвы
Поскольку для выращивания томатов на балконе используются небольшие емкости, нужно правильно выбирать грунт, в который будут высажены растения. Он должен быть плодородным, содержать все необходимые растению питательные вещества, а также хорошо пропускать воду и воздух.
Обычно для балконных помидоров покупают готовые универсальные почвосмеси для овощей или специальные для томатов. В состав таких грунтов входят плодородная земля, перегной, смесь торфов, кокосовое волокно, перлит, минеральные удобрения. Они обладают нейтральной кислотностью, долго не спрессовываются, не содержат патогенов (в идеале, но не всегда). Растут и развиваются томаты в таком грунте отлично.
При самостоятельном приготовлении почвы подходит состав из дерновой земли, перегноя, песка или опилок + комплексных удобрений с микроэлементами. Полную же агротехнику культуры можно узнать из пошаговой инструкции представленной ниже.
Выращивание томатов на балконе
Как и в обычном овощеводстве, выращивание томатов на балконе начинается с получения рассады. Ничем особенным этот процесс не отличается и не зависит от выбранного сорта. Потому всегда можно ориентироваться на рекомендации по выращиванию рассады для дальнейшей высадки в теплице или открытом грунте.
Когда высевать семена
Это зависит от климатических условий региона и от того, застеклен балкон или нет. Пересадка помидор в постоянные контейнеры возможна уже в возрасте 30 дней после того, как появятся всходы. При этом температура на балконе в этот момент должна быть максимально приближена к идеальным показателям. При неблагоприятных условиях растения можно оставить в комнате дольше.
Самыми ранними сроками высева семян на застекленный балкон будут конец февраля — март месяц. На открытый балкон растения можно выносить не раньше мая, потому выращивать рассаду нужно начинать немного позже – в конце марта — апреле. Главное успеть пересадить томаты до того момента, когда они начнут цвести.
Подготовка почвы и посадочного материала
Готовый грунт из пакетов в предварительной подготовке не нуждается. В крайнем случае, если есть сомнения в его качестве, смесь уже в таре для выращивания рассады проливают марганцовкой. Самостоятельно приготовленную почву можно для дезинфекции прокалить в духовке, а потом обработать тем же раствором.
Семена томатов перед посадкой сортируют, удаляя пустые и поврежденные. Для этого их погружают на 5 минут в 5% раствор поваренной соли, всплывшие отбраковывают сразу. Чтобы предотвратить возможность распространения болезней, семена протравливают в фунгицидах, той же марганцовке, медном купоросе. Если посевной материал куплен у надежного производителя, такая обработка уже была проведена ранее. Второй раз делать ее не нужно.
Для лучшего прорастания семян их замачивают в растворах стимуляторов роста. Используют «Гумат», «Эпин», «Циркон» и другие. Повысить устойчивость растений к перепадам температур и другим условиям выращивания помогает выдерживание мокрых семян, завернутых в ткань, в холодильнике. Некоторые огородники практикуют также посев пророщенных семян томата, что практически гарантирует 100% всхожесть.
Посев семян на рассаду и уход за всходами
На балконе можно комфортно разместить достаточно небольшое количество растений. Следовательно, и рассады много выращивать не стоит. Лучше всего для посадки семян подойдут индивидуальные емкости: пластиковые стаканчики, торфяные горшочки, обрезанные пакеты из-под сока или молока.
Обязательным условием должен быть дренаж, чтобы лишняя жидкость после полива могла свободно стекать вниз. Несколько отверстий на дне посуды полностью решают эту проблему.
Перед высевом семян емкости наполняют грунтом, затем его хорошо увлажняют. В один горшочек высаживают одно семечко. Кладут его в центр и присыпают землей. Глубина заделки для томата не должна превышать 1-1,5 см. Если сажать семена глубже, они долго будут прорастать или совсем не взойдут.
Далее готовые горшочки с помидорами накрывают пленкой и оставляют при температуре 22-25 ºC. Она является оптимальной для прорастания семян, укрытие не дает быстро испаряться влаге. Наличие или отсутствие освещения на этом этапе не критично, емкости можно оставить в любом месте.
Когда появятся всходы, пленку снимают. Горшочки растениями ставят на подоконник. Теперь помидорам необходим свет, но чтобы они не вытягивались, а также хорошо образовывали корни, температуру постепенно снижают до 12-15 ºC. Через 7-10 дней снова повышают. При раннем выращивании рассады применяют досвечивание растений лампами. Свет включают на несколько часов утром и вечером.
Поливают растения регулярно, но не часто. Используют для орошения теплую (25 ºC) отстоянную водопроводную воду или растопленный снег. Каждый следующий полив проводят после высыхания верхнего слоя грунта. Частота зависит от температуры в комнате. Количество жидкости должно быть таким, чтобы часть ее выливалась через дренажные отверстия. Это будет гарантией того, что почва промокла полностью и корни помидоров могут брать влагу со всей массы грунта.
Через 7-10 дней после появления массовых всходов рассаду помидоров подкармливают удобрениями. В условиях квартиры идеально подойдут комплексные препараты, которые содержат преимущественно азот, потом фосфор и калий, а также все микроэлементы. Такие подкормки выполняют каждые 10-15 дней в зависимости от инструкции к используемому удобрению. В перерывах между поливом и подкормками выполняют рыхление почвы, но не глубоко, чтобы не повредить корневую систему помидоров.
За 5-10 дней до размещения на открытом балконе растения закаливают. Если площадь застеклена, процедуру можно отложить и на боле длительный срок. По сути, такой балкон – это та же теплица.
Пересадка в емкости для дальнейшего выращивания
В возрасте от 30 дней рассада помидоров готова к пересадке в постоянную тару. Для этого подходят цветочные горшки, ящики, ведра, тазы и любые другие емкости. Отлично себя чувствуют помидоры на балконе и в обрезанных 5 литровых пластиковых бутылках. Единственное условие – посуда должна иметь отверстия для стока лишней воды. Дренаж в любом случае обязателен.
Важен и размер горшка. Для низкорослых балконных томатов достаточно объема в 3 л. Среднерослым растениям потребуется от 5 до 10 л грунта, а высокорослым около 20 л. Широкие и не глубокие емкости не подходят. Лучше поместить растения в высоких контейнерах. Томаты способны наращивать корневую систему, если грунт добавлять в процессе вегетации.
Чтобы пересадить рассаду, растения предварительно хорошо поливают. В чистый, продезинфицированный горшок насыпают грунт, заполняя емкость на 2/3. Из стаканчика аккуратно вынимают растение с землей, стараясь не повредить корни. В грунте делают лунку по глубине равную кому, опускают туда растение. Обжимают почву возле корней, затем хорошо поливают. Переросшую рассаду заглубляют немного сильнее.
Если растение томата получило минимум повреждений, оно даже не меняет внешний вид при пересадке. Кратковременное затенение необходимо только в очень солнечную погоду. Пересаживать растения в постоянные емкости можно как заранее, так и во время расстановки томатов на балконе.
Уход за томатами
Помидоры, выращиваемые на балконе, смогут дать урожай, только если обеспечить им необходимые условия, которые максимально напоминают естественные, и правильно ухаживать за ними. Обязательные агрономические приемы — орошение, рыхление грунта, подкормки. Почти все, как на огороде.
Особенности полива
Томаты, растущие в горшках, нуждаются в регулярном увлажнении грунта. При этом необходимо следить, чтобы почва была постоянно влажной, но не мокрой. Также она не должна пересыхать, что часто случается летом, если стоит жаркая погода. Это особенно важно во время образования завязей, которые могут опадать при недостатке увлажнения и нерегулярных орошениях.
Частоту полива определяют не по дням, а исходя из состояния грунта. Если верхний слой земли высох, значит необходимо проводить орошение. Что же касается нормы, поливают помидоры так, чтобы вода полностью пропитала весь объем грунта. При этом используют только теплую воду, холодная вызывает резкий перепад температуры у корней, что плохо отражается на растении.
Чтобы лучше сохранить почвенную влагу и поливать помидоры реже, почву мульчируют. Используют торф, опилки, темную пленку. На следующий день после полива, землю вокруг томатов аккуратно рыхлят, но не глубоко, чтобы не ранить растения.
В период созревания раннеспелых сортов с дружной отдачей урожая частоту полива уменьшают. Так плоды быстрее вызревают и не растрескиваются. Остальные помидоры должны получать воду регулярно, чтобы образовывались и наливались следующие кисти.
Внесение подкормок
Подкармливают томаты, растущие на балконе, готовыми минеральными удобрениями, в которые входят все необходимые элементы, например, «Растворином» и «Кемира-универсалом». Раствор готовят в соответствии с инструкцией. В период бутонизации томаты опрыскивают препаратом «Завязь», который хорошо стимулирует ее образование или подкармливают борной кислотой.
Молодые растения до цветения нуждаются в азоте, в период, когда начинают образовываться завязи и формироваться плоды – в калии, и на всем протяжении вегетации – в фосфоре.
Формирование куста
Низкорослые томаты в формировании не нуждаются, поэтому их можно оставить расти как есть. У взрослых растений можно срезать только нижние листья под первой плодовой кистью после того, как она нальется. Это будет способствовать лучшему проветриванию почвы под ним.
У высокорослых помидоров оставляют 2 или 3 стебля и подвязывают их к опоре. Все пасынки удаляют после того, как они достигнут длины 2-3 см. Их прищипывают у основания, а травмированное место припудривают золой. Убирают нижние и пожелтевшие листья.
Для образования дополнительных корней в горшки подсыпают почву. Растения отзываются на такой уход хорошей прибавкой урожая.
Сбор урожая
Срывают помидоры с кустов по мере их поспевания. Собирают самые красные, чтобы дать возможность созревать остальным. Плоды осторожно обрывают в месте соединения с плодоножкой. Недозревшие бланжевой спелости томаты закладывают на дозаривание в теплом месте, где они и доспевают.
Советы и рекомендации
У культивирования помидоров на балконном огороде есть свои особенности. Чтобы обеспечить растениям надлежащий уход, делают следующее:
- Горшки с растениями расставляют таким образом, чтобы они хорошо освещались солнцем и не затеняли друг друга.
- Если стоит дождливая погода и пчелы не летают, понадобится искусственное опыление. Для этого мягкой кисточкой проводят по цветкам, чтобы перенести пыльцу с одного на другой.
- На застекленных балконах открывают окна для проветривания. Это снизит температуру и влажность.
- Для повышения влажности сухого, жаркого воздуха водой опрыскивают пол около горшков с помидорами или ставят возле них емкости с водой. Сами растения не опрыскивают.
- Следят за внешним видом томатов и при появлении признаков заболеваний проводят их лечение.
Если все сделано правильно, то помидорные растения будут здоровыми, крепкими, пышными, темно-зелеными, с множеством плодов.