Доставка цветов к 8 Марта, что лучше — срезанные или горшечные растения?

Как вырастить цветы к 8 марта дома

Вырастить к 8 марта букет весенних цветов дома возможно, но для этого нужно соблюдать строгие правила и агротехнику, так как заставить растения зацвести раньше срока достаточно сложно. Посадить луковицы надо будет вовремя, точные сроки – когда именно высаживать в субстрат, зависят от выбранной технологии выращивания. Также, чтобы получить такой ранний букет, нужно выбирать правильные сорта цветов.

Какие цветы можно вырастить к 8 марта

В Международный женский день принято поздравлять девушек и женщин цветами. Срезанные букеты красивые, но не все любят такие цветы, поэтому нередко лучший вариант – живое растение в горшке. Выбирают весенние виды, которые можно вырастить самостоятельно в домашних условиях к празднику. При соблюдении технологии ранней выгонки зацветут такие виды красивых весенних цветов:

Тюльпаны – подходят для выгонки сорта: «Простые ранние», «Триумф», «Дарвиновы гибриды». Не самый хороший выбор для выращивания к 8 марта лилиевидные разновидности.
Нарциссы – для выгонки подходят карликовые сорта и обыкновенные. Луковицы должны быть взрослыми и крупными.
Гиацинты – подходят все сорта, предназначенные для контейнерного выращивания. Луковицы должны быть крупными.
Крокусы – весенние ранние цветы. Подходят все сорта, главное – крупный размер луковицы.
Амариллисы – технология выгонки такая же, как и для нарциссов с тюльпанами, от высадки до цветения обычно проходит порядка 8 недель.
Подснежник – выбирают сорт «Обыкновенный». Бутоны завязываются через 25-35 суток с момента начала выгонки, цветки держатся 10-12 дней. Выбирают самые крупные луковицы.
Лилии – для ускоренной выгонки к 8 марта подходят низкорослые разновидности растения. Часто выбирают сорта: «Регале», «Японская», «длинноцветковая», «Золотистая», «Тайваньская», «Белоснежная», «Филиппинская». Луковицы обязаны быть крупными, возрастом от 3 лет.
Ландыши – нужно выкопать корневища в конце октября, для выгонки требуются цветочные почки. Корневище кладут в пакет и держат при температуре +1…+3˚ C. В феврале, за 3 недели до 8 марта, корневища отправляют в субстрат. Держат при температуре +22…+25˚ C до появления цветоносов. Потом переносят в помещение с температурой +16˚ C.

Чтобы заставить цвести эти виды надо строго соблюдать одну из схем выгонки. При любых ее нарушениях растение не только не завяжет бутоны, но и может погибнуть.

Общие схемы выгонки к 8 марта

Недостаточно просто посадить в подходящую почвосмесь луковицы или корневища весеннего цветка. Чтобы получить букет к 8 марта надо строго следовать уже проверенным технологиям выращивания. Есть 2 классических схемы, по которым к Международному женскому дню можно вырастить цветущий весенний цветок – девяти- и пятиградусная. Девятиградусная схема выгонки подразумевает следующее:

выкапывают луковицы в обычный срок;
с 15 июля и до 1 октября держат их при температуре +17…+20˚ C;
в субстрат высаживают партиями в первую декаду октября;
оставляют в холодильнике до 1 декабря при температуре +9˚ C;
понижают температуру до +2…+3˚ C, держат до конца января, начала февраля;
переносят в помещение с температурой +16…+18˚ C;
цветение наступает по истечении месяца.

Многие цветоводы допускают ошибку, повышая температуру на последнем этапе. Это приводит к фузариозу растений, «слепым бутонам», этиленовому токсикозу и опрокидывающимся цветкам. Пятиградусная схема от первой отличается температурой содержания выращиваемых растений. По ней также цветение наступает немного позже, поэтому, в отличие от девятиградусной, начинать процедуру выгонки надо заранее. Пятиградусная технология выгонки весенних цветов такая:

луковицы хранят при +20˚C с середины июля и до второй половины октября;
на протяжении 12 недель держат в холодильнике при температуре +5˚ C;
высаживают в питательную почвосмесь в январе;
14 суток поддерживают температуру субстрата 10-11˚ C, воздуха +11…+13˚ C;
температуру грунта поднимают до +16˚ C, а воздух прогревают до +16…+18˚ C;
цветение наступает через 1,5-2 месяца.

При поддержании температуры +15˚ C на последнем этапе бутоны будут более крупными, но при этом вегетационный период удлиняется на 5 дней.

Проблемы при выгонке

При ускоренном выращивании весенних раннецветов могут возникнуть проблемы. Все они образуются из-за несоблюдения растениеводом агротехнических норм проверенных схем и технологий выгонки. Самые распространенные проблемы, возникающие по причине недостаточного ухода за выращиваемыми к 8 марта цветами, заключены в следующем и имеют такие проявления:

Пожелтение листвы – растение было поставлено на сквозняке, была выбрана неверная тактика полива или цветку не хватило света.
Отсутствие раскрытия бутонов – они могут засохнуть не распустившись при нерегулярном увлажнении субстрата или когда вода при поливе попадала на них.
Замедленное развитие – слишком рано (до того, как растение достигло 3-5 см) перенесли на свет цветочные контейнеры. Также причина может состоять в нехватке полива во время выгонки.
Вялые вытянувшиеся листовые пластины – контейнер оставили в темноте на период, длиннее нужного, или для растения была недостаточно света в период цветения.
Неравномерное цветение – было высажено в одну емкость несколько разного размера луковиц.
Загнивание бутонов – переливы или недостаточный дренаж.
Отсутствие бутонов – были высажены слишком маленькие луковицы или недостаточно долго их охлаждали.

Луковичные и другие цветы к Международному женскому дню можно заставить зацвести раньше срока. Но, для этого надо точно следовать инструкциям и правилам ранней выгонки растений, иначе растение не только не зацветет, но и будет испорчена луковица. Со временем и опытом можно найти свой способ или усовершенствовать схему выгонки, но это осуществимо только при большой практике.

10 лучших цветов в горшках к 8 Марта

В России на любой праздник принято дарить цветы. И если официальные праздники – будь то юбилей, свадьба или повышение по службе – не обходятся без срезанных цветов, то в более романтические – День святого Валентина, День рождения и, конечно, 8 Марта – прекрасным подарком будут горшечные. Такой презент может радовать свою хозяйку долгое время: он не только станет приятным дополнением интерьера, но и сохранит в себе самые теплые чувства дарителя.

Цветы в горшках — прекрасный подарок на романтические праздники

Стоит заметить, что мода дарить цветы в горшках пришла к нам с Запада и прижилась сразу. Хорошим тоном (как и для срезанных цветов) считается дарение горшечных растений с полураспустившимися бутонами нежных окрасок молодым девушкам и более интенсивной окраски, уже полностью раскрывшихся – взрослым женщинам.

Подарочные цветы в горшках принято красиво упаковывать

Чтобы придать такому подарку особенную атмосферу праздника, его красиво заворачивают в необычную бумагу, мешковину или ставят горшки с цветами в плетеные корзины.

Популярным стало дарить садовые цветы, выращенные в необычной посуде: тюльпаны, гиацинты и нежные крокусы многим очень полюбились. А, как известно, спрос рождает предложение. Легко окончательно потерять голову от невероятного разнообразия! Чтобы этого не случилось, мы собрали для вас 10 лучших праздничных горшечных цветов к празднику 8 Марта.

1. Крокусы

Вестники весны – крокусы одними из первых распускаются в саду, но в горшечном варианте они не менее притягательны и красивы. В продаже найдутся крокусы различных расцветок, полученные путем выгонки. Нет такой женщины, которой бы не понравились первые вестники весны на своем подоконнике. Не существует и помещения, куда не вписались бы красивые крокусы, особенно если они растут в изящных горшочках.

Белые крокусы в горшке

2. Тюльпаны

Эти цветы давно радуют не одно поколение женщин, а если они посажены в горшке, то и после праздника еще долгое время будут приносить радость и эстетическое удовольствие. Тюльпаны легко поддаются выгонке, а потому считаются одними из самых распространенных первых весенних цветов для подарков на 8 Марта.

Разнообразные тюльпаны в горшках

3. Гиацинты

Мы привыкли видеть цветущие гиацинты в саду в начале мая. Однако на сегодняшний день гиацинт – самое популярное цветущее горшечное растение. Его можно дарить как маленькой дочке, так и маме или бабушке.

Розовый гиацинт в красивом праздничном горшке

4. Фиалки (Сенполии)

Это милое растение – достаточно бюджетный и совершенно неприхотливый вариант. Такой подарок подойдет абсолютно любой женщине – от самой юной девушки до милой бабушки. Сенполия считается «уютным» растением, поэтому живет дома чаще, чем в офисах. Это достаточно простой цветок, но, если снабдить его подходящим горшком или упаковать необычным образом, он способен вызвать самые бурные эмоции.

Фиалки на окне придадут домашний уют любому помещению

5. Цикламены

При одном только взгляде на эти нежные легкие цветы ощущается приближение весны. Цикламены способны создать не только домашний уют, но и украсить любой, даже самый аскетичный офис. Каждой женщине будет приятно получить нарядный горшочек этих весенних цветов. Для молодых девушек стоит выбрать пастельные оттенки, а для дамы в возрасте предпочесть буйство красок.

Яркие краски цикламенов в горшке принесут весеннее настроение

6. Орхидеи

Такие цветы несколько дороже вышеперечисленных, зато по красоте им нет равных. Их любят дарить как для офисов, так и для дома. Орхидеи способны поднять настроение и преобразить помещение. Возрастного ограничения нет, но все же чаще их выбирают для молодых женщин. А выбор цветов этого вида огромен: орхидеи фаленопсисы, каттлеи, целогины и множество других.

Орхидея – изысканный и чувственный цветок

7. Азалии (рододендроны)

В прошлом веке на азалия считалась символом одиночества и печали. Сейчас мода изменилась, и «язык цветов» стал более многогранным – теперь азалия означает тайну, сокрытую от окружающих, чувственность и глубокое уважение. Ее можно подарить и юной леди, и взрослой женщине. Азалия впишется как в условия дома, так и в рабочие будни офиса.

Азалия больше не символизирует одиночество

8. Антуриумы

Антуриум олицетворяет современную женщину. Этот поистине королевский подарок подойдет как даме бальзаковского возраста, так и молодой уверенной в себе женщине. Это растение станет не только украшением дома, но и прекрасно впишется в интерьер современного офиса. Антуриумы нельзя заливать, но стоит опрыскивать и поддерживать высокую влажность воздуха.

Антуриум в подарочной упаковке

9. Розы

Дарить розы в праздник – традиция. Розы подойдут и молодому, и пожилому человеку, жене и матери, и даже милой дочке. Роза требует трепетного обращения, ей больше подойдет домашняя обстановка, нежели трудовые офисные будни.

Горшечные розы – лучший подарок к 8 Марта

10. Герберы

Буйство чувств и красок как будто специально собраны в этом цветке. Герберы – олицетворение молодости и дерзости, они подойдут молодой обворожительной женщине, склонной к авантюризму. Когда будете дарить, позаботьтесь о такой же яркой упаковке. Герберы успешно впишутся любой дизайн от модерна до классики, да и офис радостно распахнет перед ними свои двери. Главное – наличие прямых солнечных лучей, чтобы гербера радовалась вместе со своей хозяйкой новому дню.

Если вам подарили герберу, не поленитесь поинтересоваться, как правильно ухаживать за ней. Возможно, вы станете поклонником этого цветка:

Гербера в вашем саду
Гербера: выращивание, уход, сорта и профилактика болезней

Горшечные герберы к празднику — отличная идея. Фото с сайта floriologyinstitute.com

Все цветы в горшках прекрасны! Главное — дарить их от души, тогда наверняка они еще долго будут дарить радость!

10 лучших цветов в горшках к 8 Марта

В России на любой праздник принято дарить цветы. И если официальные праздники – будь то юбилей, свадьба или повышение по службе – не обходятся без срезанных цветов, то в более романтические – День святого Валентина, день рождения и, конечно, 8 Марта – прекрасным подарком будут горшечные цветы. Такой презент может радовать свою хозяйку долгое время. Он не только послужит приятным дополнением к интерьеру, но и сохранит в себе самые теплые чувства дарителя, которые не завянут после того, как праздник закончится.

Цветы в горшках – прекрасный подарок на романтические праздники

Стоит заметить, что мода дарить цветы в горшках пришла к нам с Запада и прижилась сразу. Хорошим тоном, так же, как и для срезанных цветов, считается дарение горшечных растений с полураспустившимися бутонами нежных окрасок – для молодых девушек, и более интенсивной окраски, уже полностью раскрывшихся – для взрослых женщин.

Подарочные цветы в горшках принято красиво упаковывать

Чтобы придать такому подарку особенную атмосферу праздника, его красиво заворачивают в необычную бумагу, мешковину или ставят горшки с цветами в плетеные корзины, что подчеркивает особенный лоск, изящество.

Популярным стало дарить садовые цветы, культивируемые в необычной посуде. Выращенные подобным образом тюльпаны, гиацинты и нежные крокусы многим очень полюбились. А, как известно, спрос рождает предложение. Легко окончательно потерять голову от невероятного разнообразия! Чтобы этого не случилось, мы собрали для вас 10 лучших праздничных горшечных цветов к празднику 8 Марта.

1. Крокусы

Вестники весны – крокусы одними из первых распускаются в саду, но в горшечном варианте они не менее притягательны и красивы. В продаже найдутся крокусы различных расцветок, полученные путем выгонки. Нет такой женщины, которой бы не понравились первые предвестники весны на своем подоконнике. Не существует и помещения, куда не вписались бы красивые крокусы, особенно если они растут в праздничных игривых горшочках.

Белые крокусы в горшке

2. Тюльпаны

Эти цветы давно радуют не одно поколение женщин, а если они посажены в горшке, то и после праздника еще долгое время будут приносить радость и эстетическое удовольствие. Тюльпаны легко поддаются выгонке в горшках, а потому являются одними из самых распространенных первых весенних цветов для подарков на 8 Марта.

Разнообразные тюльпаны в горшках

3. Гиацинты

Мы привыкли видеть цветущие гиацинты в саду в начале мая. Однако на сегодняшний день гиацинт – самое популярное растение из горшечных, полученное по технологии выгонки. Его можно дарить как маленькой дочке, так и ее маме или бабушке. Этот цветок расскажет женщине о романтических чувствах и нежности, с которой был сделан подарок.

Розовый гиацинт в красивом праздничном горшке

4. Фиалки (Сенполии)

Это милое растение – достаточно бюджетный и совершенно неприхотливый вариант. Такой подарок подойдет абсолютно любой женщине – от самой юной девушки до милой бабушки. Сенполия считается «уютным» цветком, поэтому живет в домашнем помещении чаще, чем в офисах. Многие полагают, что это достаточно простой цветок, но если снабдить его подходящим горшком или упаковать необычным образом, он способен вызвать самые бурные эмоции.

Фиалки на окне придадут домашний уют любому помещению

5. Цикламены

Яркие краски цикламенов в горшке принесут весеннее настроение

6. Орхидеи

Такие цветы несколько дороже выше перечисленных, зато по красоте и яркости им нет равных. Их любят дарить как для офисов, так и для дома. Орхидеи способны поднять настроение и преобразить помещение. Возрастного ограничения у этих цветов нет, но все же чаще их выбирают для молодых женщин. А выбор цветов этого вида огромен: орхидеи фаленопсисы, орхидеи каттлеи, орхидеи целогины и множество других.

Орхидея – изысканный и чувственный цветок

7. Азалии (рододендроны)

В прошлом веке на «языке цветов» азалия считалась признаком одиночества и печали. Сейчас мода изменилась, и «язык цветов» стал более многогранным – теперь азалия означает тайну, сокрытую от окружающих, чувственность и глубокое уважение. Ее можно подарить и юной леди, и взрослой женщине. Азалия впишется как в условия дома, так и в рабочие будни офиса.

Азалия больше не символизирует одиночество

8. Антуриумы

Антуриум олицетворяет современную женщину. Этот поистине королевский подарок подойдет как даме бальзаковского возраста, так и молодой уверенной в себе женщине. Это растение станет не только украшением дома, но и прекрасно впишется в интерьер современного офиса. Имейте в виду, что антуриумы нельзя заливать, но стоит опрыскивать и поддерживать высокую влажность воздуха.

Антуриум в подарочной упаковке

9. Розы

Дарить розы в праздник – традиция. Обильный полив и прямое солнце помогут растению прижиться. Розы подойдут и молодому, и пожилому человеку, жене и матери, и даже милой дочке. Эти цветы как неотъемлемый атрибут праздника «кричат» о любви и новых впечатлениях. Роза требует трепетного с собой обращения, она имеет множество сортов и разновидностей комнатного варианта. Розам подойдет больше домашняя обстановка, нежели трудовые офисные будни.

Горшечные розы – лучший подарок к 8 Марта

10. Герберы

Буйство чувств и красок как будто специально собраны в этом цветке. Герберы – это олицетворение молодости и дерзости, они подойдут молодой обворожительной женщине, склонной к авантюризму и оптимизму. Когда будете дарить, позаботьтесь о такой же яркой упаковке, как и сам цветок. Герберы «на ура» впишутся любой дизайн, от модерна – до классики. Да и офис радостно распахнет перед ними свои двери. Главное – наличие прямых солнечных лучей, чтобы гербера радовалась вместе со своей хозяйкой новому дню.

Если вам подарили герберу, не поленитесь поинтересоваться, как правильно ухаживать за ней. Возможно, вы станете поклонником этого цветка за его солнечность и великолепное разнообразие. Вот наши публикации вам в помощь:

Гербера в вашем саду
Гербера: выращивание, уход, сорта и профилактика болезней

Герберы – цветы для молодых и энергичных

Все цветы в горшках прекрасны, выбирайте на свой вкус и вкус получательницы подарка, разумеется, если вы знаете ее предпочтения. И наверняка подаренные цветы будут еще долго радовать свою обладательницу.

От администрации: У нас проходит конкурс домашних цветов с отличными призами от интернет-магазина Hoff.
Выкладывайте фото домашних цветов и получайте призы.

Горшечные растения как часть ассортимента цветочного магазина

Все самое важное и интересное из мира цветов и жизни компании Азалия

Целевая аудитория цветочного бизнеса не ограничивается лишь теми, кто покупает цветы по особому случаю. Предлагаете ли вы клиентам горшечные растения? Если нет, то самое время украсить витрину стильными горшками с комнатными растениями, так как ваши конкуренты наверняка удивляют своих покупателей экзотичными пальмами или многолетними орхидеями.

Дело в том, что часто поклонники цветоводства немного фанатичны, они с особым трепетом относятся к окружающей растительности. Их поведение в цветочном магазине отдаленно напоминает «гонку на выживание». Каждый цветовод досконально рассматривает особенности стебля или лепестков, проверяет их свежесть.

Работая с горшечными цветами, продавец не может оправдать дефекты продукции ошибками транспортировки. Условия хранения и перевозки комнатных растений кардинально отличаются от условий срезки, они намного проще и требуют меньших затрат.

Что нужно покупателю?

Пополняя ассортимент магазина горшечными растениями, владелец бизнеса должен учитывать покупательские особенности этой целевой аудитории: кто-то спокойно покупает один цветок в месяц, а кто-то еженедельно скупает десятки новых зеленых «друзей». Не будем забывать про озеленение общественных территорий, которое особенно популярно в крупных городах. Детские сады, школы, здания администрации – их помещения почти всегда украшаются горшками с зелеными растениями.

Часто клиенты подбирают горшечные растения в качестве подарка. Это традиция появилась и прижилась у нас благодаря европейцам, на Западе это давно считается хорошим тоном. В России эти подарки с каждым днем набирают популярность. Это связано с желанием удивить и проявить оригинальность.

Еще одна общая потребность цветоводов – это сопроводительные материалы. В арсенал цветовода обязательно входят садовые лопатки, земля, удобрения и, конечно же, горшки.

Если в торговой точке, кроме срезанных цветов, появляются горшечные – это хороший вариант для расширения бизнеса. Проведите небольшой опрос среди своих покупателей, узнайте у них, хотят ли они видеть горшечные цветы на полках вашего магазина. Используйте эти данные для оптимизации ассортимента товара. Массовый спрос на цветы больше не будет зависеть от праздничных дат. Хорошее решение для сезонного бизнеса!

Стратегия продаж

Цветочники с многолетним опытом работы давно вывели закономерность успешных продаж комнатных растений: чем ниже цена, тем больше вероятности того, что растение купят. Продавец должен поймать момент и предложить клиенту заманчивые бонусы к основной покупке. Например, скучный стандартный горшок можно заменить стильным кашпо. Тот факт, что кашпо в несколько раз дороже самого растения, редко смущает увлеченного покупателя. Убедительные аргументы флориста-консультанта помогут продать большую часть партии товара.

Само собой, что горшки и другие сопровождающие товары вы будете закупать у оптовиков. Составьте список потенциальных поставщиков и найдите надежную компанию. Это напоминает процесс поиска оптового поставщика срезки. Не забудьте обсудить с будущим партнером программы лояльности, в которых закупочная стоимость горшков заметно снижена. Такое сотрудничество увеличит вашу прибыль в несколько раз.

Так ли всё просто?

Продажа горшечных растений в цветочном магазине имеет свои плюсы и минусы.

К положительным сторонам можно отнести то, что на ваш товар обратит внимание новая категория покупателей, которые в прямом смысле проспонсируют расширение вашего бизнеса и откроют перед торговой точкой новые перспективы для развития. Но одновременно с этим, в торговом зале потребуется дополнительное место для габаритных горшков. Горшечные комнатные растения реализуются гораздо медленнее, чем срезка, поэтому и быстрой прибыли от продаж ожидать не приходится. Количество партнеров и поставщиков увеличится, так как цветочнику теперь надо наладить поставки сопровождающих товаров.

И, наконец, главная головная боль большинства цветочных магазинов – неподготовленный персонал. К сожалению, в нашей стране катастрофически не хватает квалифицированных флористов, которые на высоком уровне разбирались бы в нюансах флористики и растениеводства в домашних условиях. Заслужить доверие покупателя крайне трудно, но именно лояльность служит гарантом стабильных продаж.

Специалист, профессионально ухаживающий за комнатными растениями, настоящая находка для любого цветочного магазина. Дело в том, что горшечные растения нуждаются в постоянном уходе, как и срезка. Поэтому, если вы захотите разнообразить ассортимент магазина за счет многолетних домашних растений, не забудьте нанять в штат человека, который внимательно будет следить за их состоянием. Он должен сохранить идеальную форму и улучшить их товарный вид, чтобы покупатель не смог пройти мимо.

Личный опыт: как мы открыли цветочный магазин

Мама и дочь Ольга и Дарья Алтунины открыли цветочную мастерскую в центре Твери. Дарья Алтунина рассказала Сравни.ру о первоначальных вложениях, рисках и доходности такого бизнеса, а ещё о двух суккулентах по имени Гарри и Генри.

Моя мама 10 лет работала инженером-электриком. После этого ушла во флористику, где трудилась ещё 10 лет в разных магазинах Твери. Тогда она поняла, что хочет посвятить свою жизнь цветам. Я в это время заканчивала учёбу в московском университете по специальности «Прикладные информационные технологии». Сразу после того, как я окончила вуз, мы с мамой открыли цветочный магазин.

Идею открытия предложили наши близкие. На старте у нас было 600 000 ₽: эти средства мы заняли у друзей и родственников, без процентов. Планировали вернуть деньги в течение года — и сделали это.

На что пошли первые 600 000 ₽

Помещение (аренда, ремонт, вывеска, торговое оборудование, холодильная камера, монтаж)

Закупка (цветы, товар, прочие материалы)

Промо (лого, полиграфия и др.)

Изначально мы не понимали, какое нам нужно помещение и где оно должно находиться. Нашли свободную площадь в здании Тверского академического театра драмы, который расположен в центре города. Рядом городской сад, цирк, много ресторанов и кафе. Мы взяли в аренду помещение в 50 квадратных метров с отдельным входом, санузлом, подсобным помещением и рабочей зоной с холодильником. Оно обходится в 50 000 ₽ в месяц.

Мы открыли магазин за 1,5 месяца, организацией бизнеса занимались вдвоём. Придумали название — «Мята», фирменный стиль, логотип, занимались ремонтом помещения, поиском поставщиков. Всё делали своими руками. Первое время сами ездили за цветами в Москву. Друзья и родственники помогали с ремонтом, даже привезли ретрофортепиано в нашу мастерскую для атмосферы.

Позже ещё 50 000 ₽ мы вложили в разработку и запуск сайта. Больше всего потратили на дизайн. На продвижение у нас сейчас немного ресурсов, поэтому пока продвигаем его через сарафанное радио и социальные сети. Но планируем подключить Яндекс.Директ и Google AdWords.

Про команду

Мама отвечает за атмосферу, цветы, букеты, стиль, я — за рекламу, взаимодействие с партнёрами и подрядчиками. Первые полгода мы работали вдвоём. Затем поняли, что не справляемся с потоком заказов, и наняли флориста. Недавно появился четвёртый член команды — редактор, который отвечает за социальные сети. Это важное направление бизнеса, которое приносит результаты, совмещать с другими задачами очень сложно. В целом со сбором букетов мы пока справляемся. Но иногда в праздничные дни приходится работать сверхурочно. Вообще нехватка кадров в загруженные дни — один из основных рисков нашего бизнеса, наряду с задержками поставок, некачественными цветами и возможностью поломки холодильника.

Даже за визуальную составляющую мы зачастую отвечаем сами: фотографируем букеты и другую продукцию. Иногда всё же приглашаем команду профессионалов и устраиваем фотосессии, но второй формат чаще всего используем перед праздниками.

Прежде я не работала по найму. Я не знаю, что такое работать с 9 до 18 часов пять дней в неделю. Первые полгода после открытия магазина я работала почти по 24 часа в сутки без выходных. Сейчас работаю 7 – 8 часов в день шесть дней в неделю. Пока не могу позволить себе уйти в отпуск — некому делегировать свои обязанности. Когда мы вырастем и увеличим количество сотрудников, тогда смогу подумать об отдыхе.

Доходность бизнеса

Цветы мы доставляем из Москвы: закупаемся на оптовой базе. Туда их привозят из Кении, Эквадора, Новой Зеландии, Голландии, Франции. Поставку заказываем через интернет, сейчас сами ездим за цветами редко: доставка по предзаказу занимает три часа, а если ехать самим, то все восемь.

Стоимость цветов зависит от сезона: в несезон она может быть в три раза выше. Наша наценка составляет 100 – 120%. То есть если закупочная цена тюльпана — 15 – 16 ₽, мы его продаём за 30 – 35 ₽. Каждую неделю заказываем в среднем по 500 цветов, в месяц, соответственно, около 2000.

Сейчас рентабельность нашего бизнеса составляет 25%: на каждые вложенные 100 ₽ мы зарабатываем 25 ₽. Средний чек — 2000 ₽.

За второй год существования «Мяты» наш оборот вырос в два раза. Налоги мы платим по патентной системе: бизнес оформлен как ИП.

8 марта

Самый прибыльный день в году — 8 марта, в этот день мы зарабатываем эквивалент дохода за месяц. Но это самый сложный день для цветочников. На самом деле он начинается примерно 5 марта: это бессонные ночи, приёмка огромного количества цветов, тяжёлые вазоны с водой. Предварительно очень важно проанализировать спрос, чтобы не купить больше цветов, чем нужно, ведь они могут пропасть. У нас получилось заработать на этом празднике только на второй год. В наше первое 8 марта мы установили собственный антирекорд и не смогли продать 30% купленных цветов: ожидали гораздо большего спроса.

Вообще мы привозим цветы так, чтобы до следующей поставки оставалось не больше 10% — нереализованные выкидываем или сушим для композиций из сухоцветов.

50% продаж через соцсети

Работа с социальными сетями занимает большую часть дня — нам регулярно пишут люди, заказывают букеты, узнают про доставку или открытки. 50% букетов мы продаём именно через социальные сети.

У нашей страницы ВКонтакте больше 3300 подписчиков, это почти 1% населения города. Привлекаем людей мы в первую очередь разнообразным контентом, и он не всегда непосредственно связан с цветами — это могут быть музыка или опросы, например. Начинали с приглашения в группу друзей и знакомых, потом просили другие группы города рассказать о нас.

Поначалу страница была полноценной заменой нашему сайту — через неё удобно рассказывать об услугах. Раньше мы не выделяли бюджет на развитие соцсетей, не занимались их планированием, а если на что-то нужно было потратить деньги — просто делали это.

У ВКонтакте есть грантовая программа для предпринимателей «Я делаю бизнес». Мы приняли участие в потоке для городов с населением до 500 тысяч человек — составили детальную стратегию продвижения ВКонтакте, описали целевую аудиторию, научились настраивать рекламный кабинет, собирать контент. Выполнив все задания, выиграли грант в 150 000 ₽, который потратим на реализацию этой стратегии.

У нас есть страница и в Instagram — там почти 11 тысяч подписчиков, и туда нам тоже падают заявки на букеты. Но там значительно меньше возможностей для бизнеса — нет личного кабинета, нельзя создать магазин. В Facebook мы тоже стараемся развиваться.

Ещё мы участвуем в Water Discount System — это локальная скидочная партнёрская программа. Она достаточно популярна среди предпринимателей и привлекает много партнёров. Мы сами пользуемся их продукцией и заказываем у наших партнёров воду, например.

Мы украшаем помещения, оформляем свадьбы, предлагаем цветы во время концертов и спектаклей. Ч асто участвуем в мероприятиях. Мероприятия — партнёрская бартерная история: нас приглашают быть спонсорами или декораторами события. Пока сложно оценить, насколько это коммерчески выгодный формат, но это точно хорошо сказывается на нашем имидже.

Как выделиться

Конкуренция в нашей нише в Твери высокая: здесь много цветочных бизнесов, а те, кто закрепился на рынке 5 лет назад, уже имеют несколько точек по городу. Поэтому выиграть можно, только имея свою концепцию.

Мы стараемся передать настроение заказчиков через цветы: например, один из клиентов попросил собрать для его девушки такой букет за 1500 ₽, чтобы она поняла, что он очень по ней скучает; другой хотел «тяжёлую артиллерию», и мы предложили ему подарить ландыши в январе; есть гостья, которая обожает кактусы и суккуленты и каждому новому даёт имя, непременно на букву Г — мы подхватили эту традицию и стали называть растения, которые у нас покупают (например, недавно были суккуленты Гарри и Генри). Ещё есть пара, для которой мы собирали букет на первое свидание, а два года и 30 букетов спустя делали композицию уже на выписку из роддома.

Постоянно экспериментируем с оттенками, стараемся ломать стереотипы, добавляя, например, в букеты чёрные цвета — это не траурно, а стильно. Год назад запустили новый продукт — небольшие букеты-комплименты за 500 ₽ — и продвигаем этот формат.

Помимо цветов продаём подарки, сделанные вручную из керамики и бетона, картины, авторские открытки — от поставщиков из разных городов России. Это могут быть как независимые фрилансеры, так и уже сформировавшиеся проекты. Продукцию отбираем, исходя из концепции поставщиков, и ищем то, что близко нам самим. Привозим в Тверь то, чего здесь ещё нет, чтобы выделяться на общем фоне.

Три совета тем, кто хочет открыть цветочный магазин

Совет №1: за это стоит браться, если знаешь и любишь цветы. Нужно разбираться в закупках, иначе можно ошибиться и потерять много денег. Желательно, чтобы в вашей команде был человек с опытом работы в цветочной сфере. Начинайте с небольших партий и наращивайте закупки только с потоком продаж.

Совет №2: не быть универсальным. Не пытайтесь подстроиться под любого клиента. Будьте изобретательны, предлагайте что-то своё, новое. Тогда вас заметят, и вы не потеряетесь в общей массе.

Совет №3: честно ко всему относиться. Честно общайтесь с гостями и клиентами, честно отвечайте в социальных сетях, честно признавайте ошибки и исправляйте их, ведите честную конкуренцию. Только так строится долгосрочный бизнес.

Какие цветы дарят на 8 Марта? Букет или цветок в горшке?

Какие цветы подарить на 8 Марта маме, бабушке, девушке, подруге, коллегам, учителям? Какие выбрать цветы, чтоб поздравить женщину с 8-м Марта, в букете или в горшках (горшочные)? Давайте разберемся подробнее.

Цветы на 8 Марта в горшках, как правило, дарят любителям комнатных растений. Женщины, которые увлечены ими, очень обрадуются такому подарку. Если же вы не замечали за своей мамой, бабушкой, девушкой, подругой, коллегой или учителем такого увлечения, то лучше подарить букет свежих цветов.

Цветы на 8 Марта в горшках, какие выбрать?

На 8 Марта, как правило, дарят неприхотливые цветущие цветы в горшках. Такие цветы, на момент дарения, имеют очень презентабельный вид (т. к. цветут) и не требуют особого ухода в дальнейшем.

Такие цветы делятся на категории:

1. Цветущие неприхотливые комнатные цветы, которые постоянно будут расти в горшке и не требуют пересадки в открытый грунт.

Фаленопсисы (орхидеи)

Сенполии (фиалки)

Гиппеаструмы

Гибискусы

Глоксинии

Спатифилумы

Каланхоэ

Шлюмбергеры

По цене самый дорогой цветок из этого списка Фаленопсис (орхидея), за ним идет Гиппеаструм и Гибискус. Спатифилум, Шлюмбергера, Сенполия (фиалка), Глоксиния, Каланхоэ – недорогие комнатные цветы. Но это условно и применимо к обычным сортам этих растений.

2. Цветущие неприхотливые уличные цветы в горшках, которые весной нужно будет пересадить в открытый грунт (палисадник, огород, зеленую зону возле дома). Как правило, это недорогие цветы и отлично подойдут в качестве подарка на 8 Марта коллеге, учителям, подруге.

Крокусы

Гиацинты

Нарциссы

Тюльпаны

Примулы

Розы

Крокусы, гиацинты, нарциссы, тюльпаны – это недорогие луковичные цветы, которые выгоняют (добиваются цветения) к 8 Марта. Розы в горшках стоят дороже.

3. Исключения. Например, вы знаете, что жена, дочь или коллега коллекционирует кактусы, фикусы или давно хотела какой-то цветок, тогда именно он и станет для нее лучшим подарком.

Как ухаживать за цветами в горшках, подаренными на 8 Марта можно узнать тут:

Букет на 8 Марта, какие цветы выбрать?

Выбор цветов для составления весеннего букета довольно большой и зависит от ваших предпочтений и девушки/женщины, которой вы решили преподнести такой подарок на 8 Марта.

Но чаще всего на 8 Марта дарят:

– тюльпаны (желтые, красные, белые розовые). Такой букет можно подарить маме, бабушке, девушке, подруге, коллеге или учителю;

– нарциссы (желтые, лимонные). Можно подарить маме, бабушке, девушке, подруге, коллеге или учителю;

– розы. Букеты из роз обычно дарят маме, девушке;

– ирисы. Весьма оригинальные цветы, отлично смотрятся как самостоятельно, так и в композиции с другими цветами. Но, не каждая девушка/женщина оценит красоту такого букета, поэтому лучше не дарить такие цветы, если не знаете предпочтений человека;

– желтая мимоза. Цветок имеет приятный и в тоже время не очень резкий аромат, у многих он ассоциируется именно с этим весенним праздником. Обычно дарят маме, бабушке, коллеге;

– подснежники. Букет и подснежников можно подарить на 8 Марта маме, бабушке, девушке или подруге.

Также женщины оценят композиции из нескольких видов цветов. Например: белые тюльпаны и желтые ирисы, белые тюльпаны и ирисы; белые, розовые и желтые тюльпаны в одном букете; ирисы и нарциссы; желтые тюльпаны и ирисы.

Существует бесчисленное множество весенних букетов, которые вы можете составить, полагаясь на свой вкус или полностью довериться флористу.

Какие бы вы не выбрали цветы в подарок на 8 Марта главное, как вы их преподнесете, что скажете, если это будет искренне и с любовью, то принесет массу положительных эмоций и запомнится надолго.